Hvordan lage frokostblandinger med korn

Noen år siden kjent som frokostblandinger begynte å bli fasjonable, spesielt blant idrettsutøvere, for deres utrolige energiske egenskaper, som ga ekstra energi til tider da de trengte det. Kort tid etter begynte de å selge seg selv som et nyttig naturlig alternativ for å nyte de forskjellige fordelene med korn, og siden da er det ikke bare mulig å finne dem lett i markedet (i mange butikker og idrettsanlegg), men de er ideelle for gjør det lett hjemme.

Et eksempel er de fantastiske havregryn barer om hvilken oppskrift vi snakket med i en tidligere anledning. Et utmerket alternativ til å nyte de forskjellige fordelene som havre, samt resten av ingrediensene som brukes til utarbeidelsen (i dette tilfellet, rosiner, aprikosabrikoser, sesamfrø og honning skiller seg ut).

Sannheten er at med et deilig variert mangfold av frokostblandinger, nøtter og frø er det mulig å lage din egen energi korn barer. Et utmerket valg for frokost eller snacks, som et ekstra energibidrag når du trener sport eller går på landsbygda for å gå på tur eller bare som en matbit. Dens forberedelse er veldig enkelt. Vi forteller deg hvilke ingredienser du trenger og hva er de nødvendige trinnene for å gjøre dem hjemme.

Oppdag hvordan du lager dine egne frokostblandinger

Ingredienser som du trenger

  • 230 gr. av havregryn
  • 50 gr. av hakkede nøtter
  • 50 gr. av hakkede mandler (rå)
  • 3 ss sesamfrø
  • 3 ss hørfrø
  • 6 cookies (Maria type)
  • 3 ss revet kokos
  • 100 gr. av smør
  • 100 gr. av honning
  • 100 gr. av brunt sukker
  • En klype salt

Fremgangsmåte for å forberede energi korn barer

Forkjøl ovnen først til 200 ºC. Mens ovnen er oppvarmet, legg kyllingen sammen med brunt sukker og honning i en stor gryte over lav varme under omrøring. Når sukkeret er oppløst, fjern fra varmen og tilsett rullede havre, mandler og hakkede nøtter, hakkede kaker, hør og sesamfrø, revet kokos og en klype salt.

Dekk en bakervare eller bakeplate med vegetabilsk papir og legg deigen inn i den. Bake i 20 til 30 minutter ved 200 ºC, til du merker at deigen har brunet litt.

La så avkjøles litt. Når deigen er kaldt kuttes i barer.

Hva er fordelene med frokostblandinger?

Det er flere fordeler at disse deilige frokostblandingene gir deg:

  • Høyt innhold av essensielle næringsstoffer: For de forskjellige naturlige ingrediensene de inneholder, gir disse kornblandingene interessante mengder vitaminer, mineraler, komplekse karbohydrater, fiber og også antioksidanter. De er en næringsrik måte å gi kroppen vår med essensielle næringsstoffer.
  • De er veldig energiske: blir laget med honning, nøtter og frokostblandinger Barene er ikke bare deilig, men de gir energi i moderat beløp, så de er ideelle til frokost for å starte om morgenen eller i de øyeblikkene når du trenger et ekstra bidrag av energi.
  • Veldig rik på fiber: For innholdet i havre, lin og sesamfrø er disse barene ekstremt rike på kostfiber, noe som hjelper på en svært positiv måte ved forstoppelse, regulering av tarmtransittrasjon.

 

Bilder | Bianca Moraes / jamieanne

Helt fersk frokostblanding med egen kornvalse (April 2024)