Soyallergi

Hvis vi tar hensyn til at soya hver gang det pleier å bli mer kjent og konsumert av mange mennesker hvert år, kan vi i en viss grad indikere at det forstås at hver gang antallet allergisk mot soya.

Ikke fordi vi må gjøre det klart, forbruket av soy forårsaker allergi, men fordi de er mennesker som fra begynnelsen presentere en reaksjon på soya-baserte preparater fra spedbarn, som fortsetter til de er voksne.

Derfor dette soyallergi er ikke identifisert og diagnostisert til de er voksne (for eksempel ved å forbruke den berømte soya melk), som kan skje med noen andre matintoleranse eller allergi, som det er tilfelle laktoseintoleranse  og glutenallergi.

Selv om det er en allergi som symptomer på soyallergi har en tendens til ikke å være seriøs, vi må kjenne dem og alltid huske om de kommer etter at de har spist soya eller behandlet mat med det, for å finne ut om vi kan være allergiske overfor det.

Symptomer på soyallergi

den symptomer på soyallergi som vi viser deg til neste har en tendens til å dukke opp fra noen få minutter til en time etter inntak av soya:

  • Hevelse i lepper, ansikt, tunge, hals og andre deler av kroppen.
  • Tingling i munnen.
  • Hudproblemer: elveblest, eksem eller kløe.
  • Sår i munnen.
  • Pustevansker og / eller pustethet.
  • Magesmerter ledsaget av diaré, kvalme eller oppkast.
  • Svimmelhet og svimmelhet.

Selv om det som angitt ovenfor, har denne allergien en tendens til å forårsake symptomer som kan betraktes som milde, sannheten er at det kan være alvorlig eller veldig alvorlig hos noen mennesker, så vi må også ta hensyn til følgende symptomer og Gå raskt til legen hvis noen av dem vises:

  • Sterk blodtrykksfall.
  • Rapid puls eller takykardi.
  • Tap av kunnskap
  • Svimmelhet.
  • anafylaksi: innsnevring av luftveiene, inkludert halsbetennelse.

Hvordan redusere allergien mot soya?

Selv om det er sant at allergien mot soya kan ikke helbredes, det er klart at du kan redusere symptomene dine. Dette er nøkkelen unngå forbruket av soya matvarer eller soya matvarer.

Det er grunnleggende les mat etiketter, og vær oppmerksom på følgende ingredienser:

  • Lecitin.
  • Monodiglyceride.
  • Mononatriumglutamat (MSG).
  • Hydrolysert vegetabilsk protein (HVP).
  • Teksturert vegetabilsk protein (TVP).
  • Guar tyggegummi

Med tanke på at soya brukes som ingrediens for matlaging, er nøkkelen å identifisere de produktene vi ikke kan spise.

Bilde | jlastras Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnersoya