Glutamin: ikke-essensiell aminosyre

den aminosyrer de er grunnleggende essensielle næringsstoffer for organismen vår, som består av organiske forbindelser som kroppen vår syntetiserer eller oppnår fra mat til å bygge nye proteiner. Nøyaktig i denne forstand, og avhengig av om kroppen vår er i stand til å syntetisere dem av seg selv, kan de få navnet på ikke-essensielle aminosyrer eller av essensielle aminosyrer.

Og hvordan er essensielle aminosyrer forskjellig fra ikke-essensielle? Veldig enkelt: De essensielle aminosyrene er de som kroppen vår ikke kan syntetisere, slik at den eneste måten å gi dem er fra dietten. Mens ikke-essensielle aminosyrer kan syntetiseres av kroppen vår.

den glutamin Det er en ikke-essensiell aminosyre som vi finner i store mengder både blod og muskelnivå.

Hva er glutamin?

Som angitt kort i forrige linje er glutamin en ikke-essensiell aminosyre som kroppen vår kan syntetisere. Derfor finner vi det spesielt i høye konsentrasjoner både på muskelnivå og på blodnivå. I tillegg kan vi også finne den i regenerering av de forskjellige tarmslimhinner.

Derfor er vi i en av de mest omfattende aminosyrene i musklene.

Funksjoner av glutamin

Det er en del av musklene og blodet.
Det bidrar til å bygge og vedlikeholde muskelvev.
Deltar i regenerering av tarmslimhinner.
Forhinder muskelavfall
Det øker mental aktivitet og favoriserer en korrekt hjernefunksjon.
Opprettholder balansen mellom alkalisk syre i kroppen.

Fordeler med glutamin for helse

Glutamin er en viktig ikke-essensiell aminosyre for blod og muskler, derfor finner vi det i høye konsentrasjoner i disse to elementene i kroppen vår. Faktisk er det nyttig å forhindre muskelavfall, samtidig som det bidrar til å bygge og vedlikeholde muskelvev.

Det er spesielt nyttig for studenter, da det bidrar til å øke både mental aktivitet og hjernefunksjon.

Siden den deltar i regenerering av tarmslimhinner, er det en aminosyre som bidrar til å opprettholde et sunt fordøyelsessystem, og reduserer i sin tur helbredelsestiden til sår.

Hvor finner du glutamin?

Her er matvarene som er rikeste i glutamin:

Mat av animalsk opprinnelse: fisk (sushi og laks), kjøtt, melk og meieriprodukter og egg.
Matvarer av vegetabilsk opprinnelse: grønnsaker, tørkede grønnsaker og hele korn.

Bilde | avlxyz Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerAminosyrer