Tapioca søt: oppskrift trinnvis

den søt tapioka om hvilken oppskrift vi ønsker å snakke med deg i dag, er et utmerket alternativ til å nyte en åpenbart søt, veldig næringsrik og energisk matrett, som faktisk kan bli et alternativ som en dessert etter lunsj (eller til og med som en matbit).

Hvis du liker tapioka Så mye som til oss, vet du sikkert allerede, med denne fantastiske melken eller stivelsen fra roten til maniok, kan du lage både søte og salte retter, eller til og med bruke tapiokamel som en erstatning for stivelse eller mais, for dets organoleptiske egenskaper og sine egne kulinariske egenskaper.

Selvfølgelig, når det kommer til å forbruke det er nødvendig å lage det godt før. Hvorfor? Grundig fordi, dårlig tilberedt, kan det produsere cyanid. Men du bør ikke bekymre deg for det, ikke bare hvis du koker det perfekt før du drikker det, men hvis du ikke bruker det i store mengder, da det ellers ville bli skadelig og farlig for organismen.

Under alle omstendigheter består tapiokosjuice som vi foreslår for deg ved denne anledningen av a deilig søt og næringsrik krem laget med kassava mel og melk. Det er en dessert som passer for coeliacs, siden du sikkert vet, er tapioka en glutenfri mat. Vi anbefaler imidlertid at du sørger for at alle ingrediensene ikke inneholder gluten.

ingredienser

5 ss tapioka
3 ss dehydrert kokosnøtt
7 ss brunt sukker (eller brunt sukker)
750 ml vegetabilsk soya drikke (du kan erstatte melk)

Slik lagrer du tapiokosmak

I en gryte eller liten gryte setter du tapioka (eller kassava mel). Deretter tilsettes brunt sukker eller brunt sukker, spiseskjeer av dehydrert kokosnøtt og soyabønne grønnsak (populært kjent som soyamelk).
Bland alt godt og rør med hjelp av en treskje.
Kok over lav varme i 5 minutter. Eller vel, til tapioka er tykkere. Det er veldig viktig å fortsette omrøring for å få blandingen til å tykke seg.
Hvis du har oppnådd ønsket tykkelse eller punkt, fjern fra varme og la avkjøle.
Når du er kult, plasser tapiokokjøttet i briller, fyll halvveis. Og, inntil øyeblikket forbruk, reserver i kjøleskapet.

Hvis du ønsker det, kan du lage en tapiokosøt med en litt mer intens og aromatisk smak. For eksempel kan du prøve å legge til en liten bakken kanel på toppen. Og hvis du er lidenskapelig for enda mer aromatiske desserter, hvorfor ikke legge til en klype ingefær eller bakken kardemomme? Ditt resultat vil bli så annerledes som det er nysgjerrig.

Og hvis du vil at den skal være en enda mer næringsrik og sunn dessert, kan du legge til biter av frukt på toppen, og deretter blande det med resten av kremet. Det beste? Utvilsomt er hylsen eller jordbæren, selv om noen faktisk kommer til ham veldig bra.

Bilder | iStockphoto