Bønner: En energisk mat
For en tid siden fortalte vi deg om grønnsaker, og av de ulike fordelene av visse typer. For eksempel viste vi deg egenskaper linser, den egenskaper av bønner og til og med egenskaper av kikærter , til hvilken tallerken enda mer deilig.
Men det finnes andre typer grønnsaker som i de fleste tilfeller aldri mangler i spanske kjøkken, og er like interessant for sine dyder og fordeler.
Vi refererer til limabønner, en ideell, energisk mat for både voksne og barn.
Egenskaper og fordeler med bønner
den limabønner de skiller seg ut fordi, som vi forklarte i de første linjene i denne artikkelen, er de en veldig energisk mat, fordi de har et høyt proteininnhold.
De inneholder vitaminer som vitamin B1 eller niacin, og mineraler som mangan, jern, kobber, kalsium og fosfor.
Selv om limabønner De har interessante dyder, den eneste ulempen de har er at vårt fordøyelsessystem tar svært lang tid å fordøye dem.
Av denne grunn er det best å konsumere det i små mengder, og spesielt i form av puree, spesielt i de minste.
I alle fall, hvis du har høy urinsyre, du må huske at du ikke kan forbruke dem.
Mer informasjon | Informasjon om bønner Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.
