Appelsiner: fordeler og egenskaper for helse

Selv om det ser ut til at vi nesten kan nyte appelsiner i nesten hele året er sannheten at i oransje begynner oransje sesongen omtrent i november måned, til slutt mellom månedene mai og juni.

Faktisk er det beste tidspunktet for å kjøpe appelsiner mellom månedene november til juni. Hvorfor? Grunnleggende fordi det er på sitt optimale øyeblikk av modning - og fremfor alt å være ferskt plukket - når de tilbyr oss all sin smak. Videre visste du at det er i løpet av høst-vinterhalvåret når de beste appelsiner blir plukket?

Derfor, med hensyn til fordeler som oransjen gir oss, er det vanlig å si at de er spesielt egnede frukter i denne kalde årstiden, fordi det hjelper oss når øke forsvaret ved å styrke immunforsvaret. Men la oss gå i deler.

De viktigste fordelene med appelsiner

Høyt ernæringsmessig bidrag

Appelsiner er sitrusfrukter med et interessant bidrag i næringsstoffer, blant annet skiller seg ut ikke bare vitaminer og mineraler, men også flavonoider og organiske syrer som bidrar til å fullføre sine fremragende egenskaper for vår helse.

For eksempel, blant de forskjellige organiske syrer som bidrar, kan vi nevne tilstedeværelsen av:

  • Sitronsyre:er ansvarlig for å styrke virkningen av vitamin C, som bidrar til å lette eliminering av avfall som urinsyre, og fremmer også kalsiumabsorpsjon på tarmnivå.
  • Malinsyre:Det bringer syre og litt bitter smak av oransje.
  • Andre syrer:slik som koffeinsyre eller ferulsyre.

Det bidrar også karotenoider, blant annet betakaroten utgjør, som du sikkert vet, en meget interessant type provitamin A når det gjelder å beskytte mot kardiovaskulære sykdommer og øyesykdommer (som for eksempel grå stær eller skader på netthinnen).

Blant vitaminer Tilstedeværelsen av vitamin C skiller seg fremfor alt, men det er ikke den eneste siden vi også finner B-vitaminer (for eksempel B1, B2, B3, B6 og B9), samt vitamin A.

Mens, blant mineraler, fremhever bidraget av kalsium, jern, jod, magnesium, sink, natrium, kalium, fosfor og selen.

Næringsinformasjon for appelsiner per 100 gram:

  • Energi: 42 kcal
  • Proteiner: 0,8 g
  • Karbohydrater: 8,6 g
  • Fiber: 2,4 g
  • Kalsium: 36 mg
  • Jern: 0,3 mg
  • Jod: 2 ug
  • Magnesium: 12 mg
  • Sink: 0,18 mg
  • Natrium: 3 mg
  • Kalium: 200 mg
  • Fosfor: 28 mg
  • Selen: 1 ug
  • Vitamin A: 40 ug
  • Vitamin B1 (tiamin): 0,1 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,03 mg
  • Vitamin B3 (niacin): 0,3 mg
  • Vitamin B6: 0,06 mg
  • Vitamin B9: 37 ug
  • Vitamin C: 50 mg

Veldig nyttig for våre forsvar

Som vi nevnte i artikkelen Appelsiner for å forbedre immunforsvaret, disse fruktene gir oss et høyt nivå av både vitamin C og kalium, slik at de hjelper oss på en veldig positiv måte når det gjelder å forbedre immunforsvaret naturlig (det vil si de er nyttige for å øke våre forsvar).

Men i motsetning til hva du mener, hjelper appelsiner ikke til å forhindre eller kurere forkjølelse eller influensa, men de hjelper nøyaktig når det gjelder å styrke immunforsvaret, og dermed redusere risikoen for å lide dem.

Hjelp til å redusere forstoppelse

Appelsiner gir oss også fiber; Spesielt 2,4 gram fiber per 100 gram appelsiner, som vi finner ikke bare i sin masse, men også i skallet. Av denne grunn er det best å alltid spise dem hele, prøver å unngå appelsinjuice så mye som mulig (da det bare gir 0,1 gram fiber).

Men for å nyte fiberinnholdet er det nødvendig å forsøke å skrelle dem litt etter litt, fjern huden fra oransje med forsiktighet, siden vi også finner en del av fiberen i den hvite huden mellom huden og massen.

Nyttig i forebygging av kardiovaskulære sykdommer

Appelsiner er rike på vitamin C og andre viktige næringsstoffer som fungerer positivt for å hjelpe oss med å forebygge hjerte-og karsykdommer, som er nyttige i sin tur i tilfelle av høyt kolesterol.

Bedre helhet enn i juice

Sannheten er at det er alltid mer hensiktsmessig å velge et stykke hel frukt i stedet for juice. Hovedårsaken er at mellom forbruket av hel oransje og juice er det viktige forskjeller, ikke bare når det gjelder kalorier og fiberinntak, men også med hensyn til dens satierende kraft og sukker.

Det er for eksempel klart at fiberinnholdet er mye lavere (bare 0,1 gram per 100 gram, sammenlignet med 2,4 gram hel frukt).

Mens appelsinjuicens satiating kraft er mye lavere, kombinert med det faktum at juice sukker absorberes raskere. Som et resultat har vi en tendens til å konsumere enklere sukkerarter som kan føre til en plutselig økning i blodsukkernivå.

I tillegg pleier vi å konsumere mer frukt fordi saften har nesten ingen satiating kraft.

Hvilke frukter har vi hatt i sommermånedene?

Så sikkert som du kanskje allerede har lagt merke til, kommer sommeren, og med det varme dager og dager. Av denne grunn kan du velge frukt og grønnsaker, salater eller til og med forfriskende infusjoner, være et sunt, sunt og veldig smart valg for å slukke tørst og varme.

Frukt som vannmelon eller ananas de kan faktisk bli et virkelig nyttig og rimelig alternativ, men oransje ville også være et ideelt alternativ for disse datoene.

Dette er fordi oransjen har viktige fordeler og egenskaper for helse, da vi kan sjekke nøye og i detalj gjennom hele denne artikkelen.

Appelsiner er ideelle på egen hånd eller i salater, fruktkocktailer (vær forsiktig med fruktblandinger), eller til og med i en deilig, sunn og deilig oransje iskrem. For ikke å nevne mer enn kjent appelsinjuice.

Egenskaper av appelsiner, kort sagt

Blant fordeler og egenskaper av appelsiner Viktigst, de fremhever:

  • De har en svært viktig mengde vitamin C.
  • De har totalt 60 typer flavonoider og 170 fytokjemikalier, som er gunstige for å forebygge og bekjempe kreft, redusere betennelser, eller i tilfeller av astma eller osteoporose.
  • Hjelp kontrollnivåer av høyt kolesterol, samt blodtrykk.
  • Det har også en forbindelse som heter limonen, som kan være like nyttig for å forhindre utseendet på ulike typer kreft, blant annet hudkreft.
  • De er ideelle i slanking dietter, siden en medium oransje gir bare 60 kalorier.
Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerFruktmatvarer

Fordeler med persille for helse og skjønnhet (Mars 2021)