Isoleucin: essensiell aminosyre

I tillegg til vitaminer og mineraler gir det også et sunt og balansert kosthold aminosyrer. Som indikert av mange ernæringseksperter, er det åtte essensielle aminosyrer for kroppen vår, men spesielt kan vi finne 20 forskjellige aminosyrer.

Kroppen vår kan bare syntetisere 16 aminosyrer, som vår organisme syntetiserer ved å resirkulere døde celler fra tarmkanalen, for deretter å katabolisere proteiner.

Hva er aminosyrer?

De er de grunnleggende bestanddelene av molekylene som kalles proteiner. Vi kan betrakte dem som autentiske "byggesteiner", slik at proteinstoffene som er "bygget" i kroppen gjør det takket være disse 20 aminosyrene: negler, hår, muskler, organer, sener og kjertler.

Avhengig av deres egenskaper og herkomst, kan de refereres til som essensielle aminosyrer og ikke-essensielle aminosyrer.

Hva er isoleucin?

Det er en av de åtte essensielle aminosyrene for kroppen vår, siden den er en del av både den genetiske koden og vårt muskelvev.

Funksjoner av isoleucin

Det er en del av den genetiske koden.
Det er en viktig del av vårt muskelvev.
Nødvendig for dannelsen av hemoglobin.
Det hjelper helbredelse og reparasjon av muskelvev, bein og hud.
Det bidrar til å regulere blodsukker.

Fordeler med isoleucin for helse

Vi står overfor en grunnleggende essensiell aminosyre innenfor et balansert og variert kosthold, da det er et viktig næringsstoff som bidrar til å regulere blodsukkernivået.

Det er nødvendig for dannelse av hemoglobin samtidig som det går inn i blodkoagulasjonen, og etter idrettspraksis er det nyttig å reparere muskler, derfor er det en interessant aminosyre både for idrettsutøvere og for folk som trener .

Hvor finner du isoleucin?

Mat er den eneste som kan gi isoleucin til kroppen vår. Derfor må mengdene som kroppen vår trenger av denne essensielle aminosyren, bli bidratt gjennom dietten.

Vi finner det spesielt i proteiner av animalsk opprinnelse: kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter. Og også i vegetabilske proteiner: frokostblandinger og belgfrukter.

Symptomer på isoleucinmangel

En diett som er lav i protein forårsaker også mangel på isoleucin, og symptomer som irritabilitet, tretthet, hodepine og depresjon kan oppstå.

Bilde | Peter Hellberg Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerAminosyrer