Kalorier fra oljer, sauser og dressinger

Mange ernæringseksperter anbefaler å redusere forbruket av oljer, sauser og dressinger, spesielt fordi deres kaloriinnhold - og av fett - har en tendens til å være høy. For eksempel, i tilfelle av sauser, må vi huske på at disse i sin tur kan fremstilles av en base av smør eller olje, så de betraktes som svært kaloriske krydder.

Men deres energibidrag er ikke bare et av de mest negative aspektene av sauser. Det finnes også andre elementer som høyt innhold av sukker og / eller salt, noe som kan ha en svært negativ innvirkning på det faktum at de pleier å være krydder som ikke er veldig egnet til daglig bruk.

På motsatt side har vi oljer, som kan gi oss tilstrekkelig sunt fett for å opprettholde en tilstrekkelig hjerte-og karsykdom. Dette gjelder olivenolje, hvis moderat konsum anbefales daglig, da det er en type olje med høyt innhold av sunne fettsyrer.

Derfor, siden oljer og sauser har en tendens til å øke betydelig kaloriinntaket av retter, hvis du er bekymret for kostholdet ditt, er det best å være klar over hvilke som bidrar til flere kalorier eller ikke, for å vite om vi kan konsumere dem eller ikke. Ta notat

Hvor mange kalorier bidrar oljene?

mat	rasjon	Kalorier (kcal)	Kilojoule (kJ)
Hvete kim olje	100ml	929 kcal	3902 kJ
Laksolje	100ml	911 kcal	3826 kJ
Argan olje	100ml	896 kcal	3763 kJ
Abrikoskjernen	100ml	889 kcal	3734 kJ
Sesam olje	100ml	889 kcal	3734 kJ
Rapeseed olje	100ml	884 kcal	3713 kJ
Solsikkeolje	100ml	884 kcal	3713 kJ
Shea smør	100ml	884 kcal	3713 kJ
Grapeseed olje	100ml	884 kcal	3713 kJ
Mandel olje	100ml	882 kcal	3704 kJ
Palmolje	100ml	882 kcal	3704 kJ
Soyabønne / soyaolje	100ml	882 kcal	3704 kJ
Avokado olje / avokado	100ml	857 kcal	3599 kJ
Kokosolje	100ml	857 kcal	3599 kJ
Peanøttolje / peanøtt	100ml	857 kcal	3599 kJ
Linfrøolje	100ml	837 kcal	3515 kJ
Olivenolje	100ml	800 kcal	3360 kJ

Hvor mange kalorier bringer sausene med?

mat	rasjon	Kalorier (kcal)	Kilojoule (kJ)
majones	100g	692 kcal	2906 kJ
Sennepssaus	100g	645 kcal	2709 kJ
aioli	100g	623 kcal	2617 kJ
Nederlandsk saus	100g	535 kcal	2247 kJ
Honning og senneps dressing	100g	464 kcal	1949 kJ
pesto	100g	458 kcal	1924 kJ
César saus dressing	100g	429 kcal	1802 kJ
Bearnese saus	100g	414 kcal	1739 kJ
Balsamico eddik dressing	100g	290 kcal	1218 kJ
Bechamel saus	100g	225 kcal	945 kJ
Kremsaus	100g	180 kcal	756 kJ
Søt og sur saus	100g	179 kcal	752 kJ
Yoghurtsaus	100g	171 kcal	718 kJ
guacamole	100g	157 kcal	659 kJ
BBQ saus	100g	150 kcal	630 kJ
vinaigrette	100g	120 kcal	504 kJ
Modig saus	100g	1126 kcal	487 kJ
Bolognese saus	100g	106 kcal	445 kJ
ketchup	100g	100 kcal	420 kJ
Rosa saus	100g	81 kcal	340 kJ
Tabasco	100g	70 kcal	294 kJ
Pepper saus	100g	47 kcal	197 kJ

Mer informasjon | Kalorier i mat Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerKalorier av mat