Forfriskende sorbetoppskrifter

den sorbeter (som faktisk blir deilig Naturlige forfriskninger til sommeren) blir de et godt alternativ for å oppdatere oss om sommeren og for å kunne passere varmen bedre, hjelper det oss med å hydrere og de gir oss også vitaminene av deres frukter.

En av fordelene og hva som skiller det fra is er mangel på fett.

Vi kan tilberede dem hjemme og få dem tilberedt når vi har dessert, eller for å oppdatere oss selv om ettermiddagenes varme. På grunn av det høye sukkerinnholdet er det tilrådelig å ikke konsumere dem daglig. Et godt alternativ ville være å erstatte sukker for søtningsmiddel.

Nedenfor viser vi en rekke oppskrifter for forskjellige typer sorbeter, og vi oppfordrer deg til å forberede dem veldig lett å lage.

Hvis du kan ha en sorbetera eller et kjøleskap, vil det forenkle arbeidet ditt mye, for etter at du har passert det gjennom det, legger du det direkte i fryseren til det blir konsumert.

Røde frukt sorbet

Forberedelse: 5 minutter Totalt: 5 min. Porsjoner: 1 Kalorier: 15

ingredienser

200 gram bringebær
200 gram jordbær (eller jordbær)
125 milliliter vann
125 gr. av sukker
Noen få blad av mynte eller mynte
Stykker av jordbær eller krus for å dekorere (valgfritt)

Trinn for å lage den røde fruktsorbeten

Vask fruktene godt og hakk dem, legg dem i blenderen, etter å ha knust dem, passerer vi dem av en kineser. Tilsett sukker og vann til fruktpuréen. Vi legger hele blandingen i en sorbetera eller kjøleskap og presenterer den i fryseren til det er på tide å betjene den. Når vi skal servere den i brede briller og dekorert med mynteblader, kan de også serveres med et par stykker jordbær eller krus.

Mango sorbet

Forberedelse: 5 minutter Totalt: 5 min. Porsjoner: 1 Kalorier: 28

ingredienser

Et halvt kilo mango
125 milliliter vann
125 gr. av sukker
1 sitronsaft
Mints mint (for å dekorere)

Fremgangsmåte for å lage mango sorbet

Vi vasker mangoene, hugger og knetter dem. Med sukker og vann gjør vi en sirup en gang til, la det kjøle seg. I blenderen setter vi mangoene, sitronsaften, sirupen og knuse den for å lage en puree. Vi sender det til kjøleskapet eller sorbetera og så legger vi det i fryseren til vi skal konsumere det. Ved servering, pynt med mynteblader.

Tangerine sorbet

Forberedelse: 5 minutter Totalt: 5 min. Porsjoner: 1 Kalorier: 10

ingredienser

650 cl. av fersk mandarinjuice
100 milliliter vann
3 ark gelatin
300 gr. av sukker
Tangerine Gajitos (å dekorere)

Fremgangsmåte for å lage mandarin sorbet

Med sukker og vann lager vi en sirup.

Vi lager juice med mandariner, vi legger for en stund blader av gelatin til å suge med ganske kaldt vann. Når gelatinen er klar, drenerer vi den og blander den med den varme sirupen og legger saft av mandariner, la det kjøle seg ned. Når det er kaldt, presenterer vi det i kjøleskapet eller sorbetera, og vi legger det i fryseren. Det virker veldig bra i brede briller, vi kan dekorere det med noen tangerine gajitos.