Hvordan lage havremel pannekaker med vegetabilsk melk

den crepes De er deilige skiveformede deig som er laget hovedsakelig med hvetemel. De serveres vanligvis som basis for en tallerken eller en dessert, slik at de kan være både søte og salte. Vi må skille dem fra pannekaker, som er preget av en litt tykkere masse enn pannekaken, som er mye finere.

I den tradisjonelle eller grunnleggende oppskriften kan vi finne vanlige ingredienser for tilberedning, for eksempel hvetemel, melk, egg, smør og sukker. Denne formen for utarbeidelse kan imidlertid bli et "problem" for de som følger en mating hvor de ikke ønsker å konsumere matvarer som melk eller smør.

Dette alternativet bør aldri bli et hinder, siden velger andre like næringsrike ingredienser Vi kan lage fantastiske versjoner av desserter og tradisjonelle søtsaker, som for eksempel er tilfelle av crepes. Et godt eksempel er pannekaker av havre om hvilke vi vil snakke med deg ved denne anledningen, laget med denne utsøkte og komplette frokostblandingen som også teller blant ingrediensene med havremelk. Og er det, som du vet, havre Det er preget av å være en mat så allsidig som komplett, ekstremt rik på fordeler og både helbredende og næringsrike egenskaper.

Ingredienser som du trenger

For å lage mellom 10 og 13 pannekaker trenger du følgende ingredienser: 250 gr. av havremel, 410 ml. av havremelk, 1 egg, olivenolje og honning eller brunt sukker av hele sukkerrør for å søte.

Fremgangsmåte for å lage havrepannekaker

Først legg alle ingrediensene i en stor bolle og bland dem forsiktig med hånden og rør godt, slik at det ikke blir noen klumper igjen. Hvis du vil at du kan legge til litt brunt sukker eller honning å søte (selv om du skal fylle det er det ikke nødvendig).

Når dette er gjort, legg et par dråper olivenolje i en non-stick panne og varme den.

Når pannen er varm, legg litt av havregrynsblandingen i pannen og for å spre blandingen gjør det veldig godt å lage en sirkelbevegelse med hånden.

Bare i det øyeblikket når kanten av pannekake begynner å snu gull, snu den forsiktig slik at den ikke bøyer eller knuser. Vent ca 15 sekunder og reserver på en tallerken.

Gjenta så til du er ferdig med blandingen. Ferdig! Når du går for å spise, fyll dem med det du liker mest: hjemmelaget fruktsyre, frukt som jordbær og bananer, honning, yoghurt ...