Hvor mye vitamin C bringer et glass appelsinjuice

Selv om både appelsin og appelsinjuice selv er populært kjent for sitt bidrag til vitamin C, er virkeligheten at det ikke er nettopp en av matene med høyest innhold og bidrag i dette vitaminet.

Ikke forgjeves, hvor mange ganger vil vi ikke ha hørt kortfattet frase "ta all appelsinjuice, som er veldig rik på vitamin C". Dette er en ekte dato, for som vi vil se gjennom denne artikkelen, bidrar et glass appelsinjuice til 100% av den anbefalte daglige mengden i dette vitaminet, men det er ikke sant at denne frukten er en av de mest matte matvarene Vitamin C bidrar.

Sannheten er at blant fruktene med mer vitamin C innhold, de mest fremragende er camu camu, sort currant, kiwi, persimmon, papaya og jordbær. Og blant grønnsakene og grønnsakene skiller seg ut spesielt acerola, rød pepper, persille, brokkoli og brusselspirer.

Tydeligvis er vi ikke - i det hele tatt - belittling den fantastiske appelsinjuice. Men vi må huske på at oransje ikke er akkurat en av fruktene med mer vitamin C innhold.

I forhold til mengden vitamin C som leveres av et glass appelsinjuice, finner vi det et glass på 250 ml. Den inneholder 135 mg. av vitamin C. Hvis vi tar hensyn til den anbefalte daglige mengden av dette vitaminet, oppdager vi at et enkelt glass appelsinjuice gir oss noe over 100%.

Tidligere ble det antatt at appelsinjuice mistet innholdet i vitamin C etter 15 eller 20 minutter etter å ha forberedt det. Dette er imidlertid en feilaktig tilnærming, siden nye studier utført nylig har vist at det ikke er sant. Selvfølgelig må vi huske på at grønnsaker taper opptil 50% av dette vitaminet når de tilberedes.

Anbefalt daglig mengde vitamin C

aldermennkvinner
1-3 år1515
4-8 år2525
9-13 år4545
14-18 år7565
+ 18 år9075
røyking+ 18 år125110
Du er gravid80-85
amming115-120

Hvis du vil vite mer om kvaliteter av denne saften, anbefaler vi deg å lese vår artikkel om fordelene med appelsinjuice, der vi også forklarer hvordan du gjør det lett hjemme.

Bilde | DesheBoard Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnervitaminer

DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Mars 2024)