Fordeler og egenskaper av grønn kaffe
Selv om det for øyeblikket er preget av ikke å være så kjent og populær som sin ristede versjon, er sannheten at grønn kaffe fortsetter å vinne adepts trinnvis, men med gode tekster, hovedsakelig fordi deres distribusjon og salg fortsatt er liten.
Som du kanskje har gjettet i de foregående linjene, består grønn kaffe av ikke-ristede kaffebønner, som er pakket (hvis det forbrukes for eksempel) eller malt uten å legge til noen annen type ingrediens (det vil si det er en kaffe som skiller seg ut for å være helt og helt naturlig).
Siden det er et uberørt utvalg, er det tydelig at vi vil finne forskjeller både i fordelene og egenskapene, og i dens organoleptiske dyder. Når det gjelder sistnevnte, er det en kaffe med en mindre intens aroma og en litt mer bitter smak enn ristet svart kaffe.
Fordeler med grønn kaffe
Siden forbruket har økt, har det blitt utført forskjellige vitenskapelige studier som har fulgt to hovedmål: å analysere om det er trygg mat og å finne ut hvilke fordeler som kommer fra vanlig forbruk.
Når det gjelder egenskapene til grønn kaffe, er den en ideell drikke til diett av personer med type 2-diabetes, siden det bidrar til å regulere blodsukkernivået.
Som svart kaffe er grønn kaffe en rensende og vanndrivende drikk som bidrar til å forhindre dannelse av gallestein.
Men uten tvil er en av de viktigste og mest populære fordelene sin dyd for å hjelpe til med vekttap. Denne kvaliteten er på grunn av innholdet i klorogen syre, en forbindelse som er i stand til å redusere sultens følelse ved å tilfredsstille appetitten, omdanne fett til energi og øke lipolytisk aktivitet som er ansvarlig for regulering av fett.
Men dets kvaliteter slutter ikke her, da det også er en antioksidant mat takket være polyphenolinnholdet, som bidrar til å bekjempe aldring og redusere de negative effektene av frie radikaler.
Med hensyn til fordelene i skjønnhet virker ikke bare vekttap, men utøver en dreneringsvirkning som favoriserer eliminering av cellulitt ved å fjerne nøyaktig akkumulert fett.
På den annen side, hvis du er student eller arbeider mye og trenger litt ekstra energi, bidrar grønn kaffe til å redusere følelsen av tretthet og styrker også minnet.
Viktigste egenskaper ved grønn kaffe
Her oppsummerer vi hva som er de viktigste egenskapene til denne uberørte kaffen:
- Det er en tilstrekkelig mat for type 2 diabetes fordi den bidrar til å regulere blodsukkernivået.
- Det bidrar til å gå ned i vekt, ved å stimulere stoffskiftet av lipider og gi en følelse av fylde.
- Forhindrer dannelse av steiner eller steiner i galleblæren.
Kontraindikasjoner og bivirkninger av grønn kaffe
Før vi fortsetter å forbruke, som det skjer med praktisk talt alle matvarer, anbefaler vi at du tar en titt på kontraindikasjoner og bivirkninger:
- Det utøver en effekt av akselerasjon av hjerterytmen, og anbefaler ikke forbruket hos personer med kardiopatier.
- Dens bruk anbefales ikke i: små barn, gravide, personer med nyreproblemer og de som følger en diett som er lav i karbohydrater (siden det reduserer sukkeropptaket fra karbohydrater).
Bilder | Tomd. / mckaysavage Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerKafé
