Hvordan redusere sukker i kostholdet ditt. Tips for å erstatte det

Når vi forbereder en kaffe, en smoothie, en juice eller en infusjon eller en te, er det vanligste å søte dem med raffinerte sukker, kjent av det populære navnet på hvitt sukker. Faktisk blir det sukker som de fleste ernæringseksperter, endokrinologer og tannleger kjemper, siden forbruket har en tendens til å være ganske negativ for vår helse.

Sukker har blitt de siste tiårene i en av de mest konsumert matvarer. Faktisk er flere og flere næringsmiddelindustrier og hurtigmatskjeder som legger til sukker til alle typer mat (både søte og salte) for å forbedre smaken av alle dine retter og måltider.

Foto: tycoon751 / Istockphoto

Men du må være forsiktig. Det har vist seg at overdreven sukkerforbruk kan være svært vanedannende på lang sikt, og er en av hovedgrunnene til at det er 30% av verdens befolkning med overvekt.

De farlige konsekvensene av forbruket av raffinerte sukker i helse

I denne forstand sier det selvsagt at sukker har en rekke kontraindikasjoner, og at forbruket skal reduseres til et minimum hvis vi ønsker å spise et rikt og sunt kosthold. Tror du ikke på det? I så fall forlater vi noen av de ulemper som har inntaket av denne maten:

  • Vektøkning De fleste søtsaker og bearbeidede matvarer med sukker er preget av en høy mengde umettede fettstoffer. Av denne grunn vil forbruket av sukker alltid være relatert til en betydelig vektvekst.
  • Hjertesykdommer Sukker øker også blodkolesterolnivået, et problem som påvirker arteriene, noe som til slutt kan forårsake kronisk hypertensjon.
  • Utseende av karies. Sukker øker blodsukkernivået, en komponent som når den kommer i kontakt med tannemalje, fører til at den forverres og resulterer i mange hulrom.
  • Forbruket av sukker er også nært knyttet til sykdomsutbruddet. Spesielt i de menneskene hvor deres slektninger har lidd av denne sykdommen.

Hvis du vil oppdage mer, oppfordrer vi deg til å lese den tilhørende artikkelen med tittelen Konsekvensene av sukkermisbruk, hvor du vil lære litt mer om hva som er de usunne effektene av vanlig og vanlig forbruk av sukker i vår helse.

Foto: Gruizza / Istockphoto

Er det mulig å erstatte sukker? Noen nyttige tips

Sikkert etter at du har lest disse linjene, har du fallet inn i betydningen som har betydelig redusere forbruket av sukker. Men i begynnelsen vil det være en veldig vanskelig prosess å utføre siden denne maten er ganske vanedannende. Derfor kan du erstatte det ved å følge følgende tips:

Fructose er en stor alliert

Har du et uopprettelig ønske om å ta en søt akkurat når du reiser deg eller når du kommer til jobb? I så fall anbefaler vi at du holder deg litt og erstatter den med noe frukt. Dens høye fruktoseinnhold vil gi deg den søte søtheten som vil hjelpe deg med å bekjempe din "Uttakssyndrom"Samtidig satiating din sult og inntar alle slags vitaminer og mineraler. Alt er fordeler!

Honning er nyttig for søtsaker

Sikkert mange av dere bruker sukker til å søte te, kaffe, juice eller te. En god måte å erstatte den med i stedet for a liten mengde honning. Takket være henne får du den søte kontakten som du søker så mye uten å miste så mye sukker, at så mange negative effekter har på helsen vår.

  • Hvordan ta honning til å nyte sine egenskaper

Bruk av naturlige søtningsmidler som stevia

den stevia Det er en av de naturlige søtningsmidlene som ikke inneholder noen type kontraindikasjon for helsen vår. Du kan finne den i de fleste supermarkeder til en svært inneholdt pris. Og best av alt, vil de bringe den søte berøring til noe drikke eller måltid uten å måtte misbruke sukkeret.

Foto: KirsebærJD / Istockphoto

Andre nyttige tips for å redusere sukkerforbruket raskt

Vi foreslår også andre nyttige tips for å redusere sukkerforbruket:

  • Opt spesielt for frukt, i stedet for søtsaker og søtsaker.
  • For å søte noen drinker, som melk eller infusjoner, velg helst honning, melasse eller lønnesirup. Stevia er også interessant.
  • Prøv å konsumere kaffe uten sukker, men i begynnelsen kan den sterke smaken hindre deg i å nyte det som du gjorde før.
  • Din frokost inkluderer frukt, frokostblandinger og meieriprodukter. Det er tilrådelig å eliminere søtsaker og bakverk
Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål.Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnersukker

7 ting som skjer når du slutter å innta sukker (Juni 2019)