Hvordan lage pistasjemelk
den grønnsaksmelk De er sunne og naturlige drikker som kan være et utmerket alternativ når du lider av laktoseintoleranse. Som du sikkert vet, har denne intoleransen de siste årene blitt en svært vanlig lidelse som forhindrer det vanlige forbruket av kumelk som ikke har blitt behandlet for å fjerne laktose, sukkeret i melk.
Som du sikkert vet er det noen populære og populære varianter, hovedsakelig fordi vi enkelt finner dem i supermarkeder og herbalists. Dette gjelder for eksempel av soyamelk, mandelmælk, rismelk eller havremelk.
I tilfelle av pistasjemelk Det skiller seg ut som en hjerte-sunn drink, takket være de sunne fettene som tilbys av denne fantastiske tørrfrukten, og er spesielt rik på oljesyre og enumettede fettstoffer.
Den er rik på antioksidanter, som fytosteroler og karotener. I tillegg bidrar det til å redusere høye nivåer av både kolesterol og triglyserider. På den annen side, for sin rikdom i vegetabilske proteiner (spesielt arginin) bidrar til å øke forsvaret.
Ingredienser til pistasjemelk
- 1 kopp rå pistasjenøtter
- 6 kopper vann
Tilberedelse av pistasiemelk
- Vask pistasjenøtter godt i vann.
- Bland pistasjene i en blender med en kopp vann i 5 til 10 sekunder.
- Reduser hastigheten på blenderen til minimumshastigheten, og slå i 20 sekunder.
- Nå legg til en annen kopp til blandingen. Bland godt med hjelp av en treskje.
- Varm i en gryte tilsvarende 2 kopper vann. Tilsett blandingen.
- Ved hjelp av en sil, spenne drikken.
- Bland blandingen igjen med minimum hastighet, og tilsett ytterligere 2 kopper vann.
- Reserve i kjøleskapet.
Bilde | atlnav
