Hvordan lage deilige sprø frokostblandinger, ideell til frokost

Selv om frokostblandinger er grunnleggende for de forskjellige ernæringsmessige egenskapene de gir, på en slik måte at de beriker diett og daglig diett, er det i dag lett å forvirre et sunt frokostblanding med en som ikke er, spesielt hvis vi refererer til de typiske frokostblandinger.

Årsaken er mer enn tydelig: De fleste av de industrielle alternativene vi kan kjøpe i supermarkedet, er preget av å ha for mye sukker, ofte usunt fett og tilsetningsstoffer. Så vi står overfor et produkt som tilsynelatende er næringsrikt og sunt (som faktisk er), som imidlertid har endret seg til en utilstrekkelig og sinnssyk mat.

Den foruroligende tingen er at de fleste av disse typer frokostblandinger som er stablet på hyllene på hypermarkedet, er utviklet og designet for et bestemt publikum: spedbarnet, med bekymringen som det medfører. Hvorfor? Veldig enkelt: hva ville du tenke hvis vi fortalte deg at i en bolle av denne typen frokostblanding ville barnet ditt forbruke et gjennomsnitt på 35 gram sukker?. Veldig sunn, uten tvil.

Og hva er de usunne kornblandingene? Vi gir deg noen eksempler: sukkerholdige frokostblandinger, frokostblandinger med honning og sukker, frokostblandinger og kakao med høyt sukkerinnhold ... Ikke å merke navn, men du kan få en ide. Langt de fleste er korn laget hovedsakelig med sukker, og smaksatt med honning eller glukose sirup.

Heldigvis finnes det sunne alternativer for de små i huset. Og at vi kan utarbeide oss uten mye komplikasjon. Vi foreslår en fantastisk sprø oppskrift veldig lett å lage.

ingredienser:

200 g hel havregryn
120 g blandede nøtter (rå mandler, revet kokos, hasselnøtter og valnøtter)
50 g rosiner
100 g tranebær
2 ss brunt sukker
25 g agave sirup
1/2 ts bakken kanel
4 ss vann

Hvordan lage crunchy frokostblandinger:

Forvarm ovnen til 180ºC. I mellomtiden, linje en bakeplate med fettpapir (aluminiumsfolie kan også tjene).
Hakk de forskjellige nøtter (bare mandler, hasselnøtter og valnøtter) ved hjelp av en kniv eller en helikopter. Men det er ikke praktisk å gjøre mye, for å unngå å bite dem for mye.
I en stor bolle blander hele havregryn, revet kokos og hakkede nøtter. Tilsett brunt sukker, bakken kanel, salt og bland alt godt. Legg deretter til agave sirupen og når du fortsetter å blande, legg til vannet litt etter litt.
Strekk denne blandingen på bakkebrettet, senk temperaturen til 160ºC og bake i 15-20 minutter. Det er viktig at du fjerner frokostblandingen hver 5-7 minutter (vær forsiktig så du ikke brenner deg selv). På denne måten vil du ikke brenne for mye.
Ta av ovnen og la den avkjøle etter denne tiden.

Når du er kald kan du holde de sprø kornene i en forseglet glassburk. De vil holde seg perfekt i 4 eller 5 dager.

På forbrukstidspunktet kan du legge den direkte til melkeskålen, ledsage den med nydelig frisk frukt, eller til og med nyte den med yoghurt eller smoothie.

Og hvis du ønsker å forberede andre deilig næringsrike alternativer for å nyte frokost og snacks, oppfordrer vi deg til å lære å lage en utsøkt müsli eller a granola, så fantastisk som unik. emnerSpannmål Frokost Frokostoppskrifter