Byggevann: fordeler og egenskaper

Hvis vi snakker om naturlige helbredende drinker, som er nyttige, og som hjelper fra et naturlig synspunkt når det gjelder behandling eller lindring av ulike helseproblemer og -betingelser, er det ganske sannsynlig at det kommer til hjernen. ris vann. Faktisk er det et naturlig alternativ nyttig når det gjelder beroligende fordøyelsesproblemer og kutte diaré, som bidrar til å normalisere tarmtransittrasjon.

Dypere litt mer, vi kan finne andre mindre kjente vegetabilske drikker, men like gunstig for vår helse. Dette er tilfelle av byggvann, som er oppnådd direkte fra kornene til bygg, en veldig næringsrik frokostblanding som blir et utmerket alternativ for de som lider av glutenintoleranse. I tillegg er det veldig rik på fiber, bidrar til å redusere kolesterol og lindrer forstoppelsesproblemer.

Fordeler med bygvann

Det hjelper oss å slappe av

Byggevann er spesielt nyttig for å hjelpe oss med å bedre bekjempe situasjoner av stress og angst, takket være at bygg er spesielt rik på essensielle næringsstoffer som mineraler (kalsium, magnesium og kalium) og vitaminer som gir en alkaliserende og remineraliserende effekt.

Faktisk kan det tas som en infusjon når den er fortsatt varm (selv om det er vanlig å drikke det veldig kaldt), så gjør det enkelt, slik at vi kan slappe av på samme måte som det slapper av med å ta noen te eller te. Kort sagt blir det et øyeblikk av ro og glede, ideell for å være med oss selv.

Hjelper med å avgifte nyrene og milten

Som vi allerede har kommentert ved andre anledninger, er det så ofte det tilrådelig å velge naturlig rensing av våre organer og kroppen vår generelt, spesielt leveren og nyrene.

På denne måten blir byggvann et meget godt alternativ når det gjelder rensing av nyrene, og bruken av detoxifisering av milten er også interessant.

God mot kardiovaskulære sykdommer

Mens byg hjelper til med å kontrollere kolesterol (så det er et interessant naturlig middel når du må senke høyt kolesterol), er bygvann også nyttig i tilfelle hjertesykdom og hjerte-og karsykdommer, takket være dets innhold i essensielle fettsyrer.

Gunstig i svangerskap og amming

Det er en veldig gunstig drink for både graviditet og amming. I tilfelle av graviditet er det svært gunstig ikke bare for den fremtidige moren (for sine ernæringsmessige og avslappende egenskaper, ideell når du er veldig nervøs i de første månedene av svangerskapet, som faktisk er ganske vanlig), men også for fosteret.

Under laktasjonsstadiet står det ut for det ernæringsmessige riket, ved å gi proteiner, mineraler og vitaminer, som er svært gunstige for produksjon av brystmelk.

Hvis du vil lære å lage deilige drinker med byg, oppdag vår artikkel hvor vi forklarer hvordan du skal lage byggmelk.

Hvordan lage byg vann?

Prosessen er veldig enkel, som vi angitt nedenfor:

Hva trenger du?

100 gr. av kornkorn
1 l. av vann
1 klype kanel
1 stykke sitron
Slik søtsaker: honning, brunt sukker eller hele rørsukker

forberedelse

Sett byggkornene i en kolander og vask dem under vannkranen.
Sett liter vann i en gryte sammen med kornkorn, og kom med koking.
Når det begynner å koke, senk varmen og kok det til kornene er ømme.
Til slutt strekk vannet, søt etter smak, tilsett kanel og sitron og drikk når det er kaldt.

Hvordan tar man bygvann?

Det vanligste er å drikke bygvannet når drikken er kald, og aromatiser den med en klype kanel og litt sitron. Det kan også søtses etter smak, enten med honning, med panela eller med hele rørsukker (det er ikke tilrådelig å søte med hvitt sukker).

Bilder | T.Tseng / Ben Mason Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.