Alanin: ikke-essensiell aminosyre
Hvis vi tar hensyn til at proteiner De er makromolekyler som hovedsakelig består av hydrogen, oksygen, nitrogen og karbon (selv om det store flertallet også inneholder fosfor og svovel), som dannes ved forening av flere aminosyrer med peptider; den aminosyrer de er de grunnleggende bestanddelene av disse makromolekylene.
De er kjent som aminosyrer, og de er delt inn i to typer:
- Essensielle aminosyrer: fenylalanin, leucin, lysin, isoleucin, metionin, treonin, tryptofan og valin.
- Ikke-essensielle aminosyrer: asparaginsyre, alanin, cystein, cystin, glycin, glutaminsyre, hydroksyprolin, prolin, serin og tyrosin.
Derfor er den såkalte alanine Det er en ikke-essensiell aminosyre. De mottar dette navnet, ikke fordi de ikke er essensielle eller grunnleggende for organismen vår, men fordi organismen vår er i stand til å syntetisere dem, og de trenger ikke å bli konsumert daglig fra kostholdet.
Hva er alanin?
Det er en av de ikke-essensielle aminosyrene som danner proteiner av levende vesener. Det blir imidlertid en av de viktigste aminosyrene.
Alaninet syntetisert av organismen forlater endelig blodet og lagres i leveren, der det vil bli metabolisert. Gjennom en glukoneogeneseprosess blir den omdannet til glukose, blant annet brukt i hjernen, muskel, hud, retina og nyremedulla.
Alanine funksjoner
Strømkilde
Alanin brukes som energikilde for hjernen, nervesystemet og musklene. Derfor er dens betydning som en ikke-essensiell aminosyre.
Nyttig i metaboliseringen
I tillegg til fordelene som en kilde til naturlig energi, bidrar det til å metabolisere både organiske syrer og sukker.
Det har også en tendens til å være involvert i både metabolisme av vitamin B6 og tryptofan.
Kontroll av blodsukker
En annen av sine interessante grunnleggende funksjoner skjer fordi den bidrar til å stabilisere blodsukkernivået. I tillegg er det nyttig i stimuleringen av de forskjellige antistoffene som beskytter organismen.
Mat rik på alanin
- Plantebaserte matvarer: grønnsaker rik på proteiner, belgfrukter, nøtter og frokostblandinger.
- Mat av animalsk opprinnelse: egg, biff, fisk, kylling og meieri.
Konsekvenser av alaninmangel
den mangel på alanin Det har visse konsekvenser i kroppen vår:
- Prostatiske opprinnelsesproblemer.
- Predisposisjon å lide infeksjoner.
- Forringet glukose
- Nervesykdommer
- Mangel på konsentrasjon
- Muskel svakhet
Kontraindikasjoner av alanin
De som lider av nyre- eller leversykdom, bør ikke innta store mengder aminosyrer. Det er best å alltid konsultere legen din.
Bilde | jlastras Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerAminosyrer
