Sesam melk: oppskrift
den sesam fordeler (som vi også kunne identifisere som fordeler av sesamfrø, siden det er kjent i sin tur med navnet sesam), gjør det til et gunstig frø for vårt kardiovaskulære system.
Fra et ernæringsmessig synspunkt sesamfrø er spesielt rik på omega-3 og omega-6, to essensielle fettsyrer for kroppen vår, som gir hjerte-sunne fordeler ved å bidra til å senke høyt kolesterol (spesielt LDL-kolesterol) og triglyserider.
den sesamfrø De er mye brukt i marokkansk mat, er vanlig for å finne den i brød og søtsaker til smak og gi en annen smak til mange retter og produkter. Men du kan også lage en deilig sesammelk, for å nyte sine hjertesynlige fordeler, og ideell for mennesker med laktoseintoleranse eller kasein.
Hvordan lage sesammelk
ingredienser
- 100 gr. av sesamfrø
- 2 kopper vann
forberedelse
I en bolle eller panne legger vannet og la sesamfrøene hvile i minst 8 timer.
Når denne tiden har passert, sprenk væsken og oppbevar den på et kjølig sted, for eksempel i kjøleskapet.
Du kan dra nytte av frøene ved å legge dem til salater eller som en ingrediens mer til massene dine, hvis du lager brød eller kjeks.
Bilde | snowpea & bokchoi
