Mineraler som er gunstige for leveren

den leveren Det er kjent som menneskekroppen fabrikk, særlig fordi det er et organ som er ansvarlig for ca. 500 organiske funksjoner, og utfører derfor mange oppgaver som er nødvendige for livet og for riktig kroppsfunksjon.

Faktisk spiller en viktig rolle i fordøyelsesprosessen. I tillegg produserer det kolesterol og bruker det til fremstilling av gallsalter, lagrer jern og visse vitaminer, produserer proteiner fra blodplasmaet, lagrer og slipper sukker til blodet og lagrer fettene til den inntatt mat fra dietten blant andre. .

En av de mest hensiktsmessige måtene når det gjelder ta vare på leveren er å opprettholde et balansert kosthold basert på sunne og naturlige matvarer. Unngå usunn og skadelig vaner som alkohol og tobakk, eller misbruk av medisiner. I tillegg er det anbefalt rens leveren minst en gang i året.

I denne forstand er det sikkert mineraler for leveren som er av stor betydning for både leversystemet og galleblæren selv:

svovel

Det hjelper leveren i utskillelsen av galle, og hjelper til med detokserende funksjon. Faktisk bidrar det til å aktivere forskjellige naturlige mekanismer for leveravgiftning.

Matvarer med høyt svovelinnhold: melk, soya, kjøtt og egghvite.
Anbefalt dose: Det er ikke fastsatt. Det beste er å velge et balansert og regulert kosthold.

magnesium

Det er et mineral med en effekt eller colagoga-handling, noe som betyr at den hjelper til med utskillelse av galle av galleblæren, som forbedrer leverens funksjon og dermed fordøyelsen.

I tillegg bidrar det til å forhindre eller behandle dannelsen av gallestein.

Matvarer med høyt magnesium: hele korn, frø, belgfrukter, hvetekim.
Anbefalt dose: 400 til 800 mg. daglig.

selen

Det er et antioksidant mineral som hindrer leverkreft, aldring og beskytter mot oksidativ skade.

Matvarer høyt i selen: Fullkorn, belgfrukter, fisk, sjømat, bryggergær og hvetekim.
Anbefalt dose: 200 mcg. daglig.

sink

Det er et interessant mineral for naturlig pleie av leveren, siden det bidrar til å opprettholde leverenes enzymatiske funksjon.

Matvarer med høyt sink: hele korn, belgfrukter, nøtter, hvetekim, kjøtt, sjømat og bryggergær.
Anbefalt dose: 10 til 15 mg. daglig.

I tillegg er disse mineralene interessante i behandling eller reduksjon av fettlever, en av de vanligste forstyrrelsene i leveren, som har økt de siste årene på grunn av livsstil og diett som mange mennesker har en tendens til å følge.

Bilde | The Traveling Bum Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnermineraler