Klassifisering av frukt

den frukt De er uunnværlige matvarer innenfor et sunt og balansert kosthold, gitt at de bidrar til organismen våre alle essensielle næringsstoffer som vi trenger hver dag, for å utføre deres forskjellige funksjoner som er like viktig for livet.

For få år siden ble initiativet "5 frukter per dag med frisk frukt og grønnsaker" født, da de trengte å spise 2 til 3 porsjoner frukt om dagen for å kunne nyte sine forskjellige ernæringsmessige fordeler helt.

Blant fordeler av frukt viktigst, vi kan fremheve fremfor alt følgende:

Dens rikdom i fiber gir mat, reduserer appetitten.
Hjelper med å forhindre forstoppelse ved å forbedre tarmtransittrasjon.
De er depurative, bidrar til å rense kroppen vår og avgifte den, favoriserer naturlig eliminering av giftstoffer.
De forhindrer utseendet av kreft.
De bidrar til å forsinke aldring.
Det favoriserer eliminering av høy urinsyre og høyt kolesterol.

Selv om de er sunne matvarer, må vi huske at på tidspunktet for bland fruktene, det er forskjellige klasser som tilhører bestemte grupper (syre, halvsyre, søt og nøytral), slik at blandingen av noen frukt fra forskjellige grupper gir en gjæring i fordøyelsessystemet og forårsaker symptomer som kvalme, magesmerter og hodepine .

Vi må huske på at i denne klassifiseringen finner vi også visse nøtter.

Syr frukt

Fra næringsmessig synspunkt med gode frukter for å senke både høyt kolesterol og urinsyre nivåer.

De er følgende frukter: chayote, aubergine, guava, sitron, eple (sikkert utvalg), appelsin, agurk, ananas, bete, tamarind, grapefrukt og drue.

Halv-syre frukter

De er frukt som er spesielt rike på proteiner med høy biologisk verdi.

De er følgende frukter: guava, jordbær, lime, mandarin, mango, cashew, peanøtter, taro, fersken, radiser, sago og tomat.

Søte frukter

De er mer kompatible frukter. Fra et ernæringsmessig synspunkt er de spesielt rikt på vitaminer og mineraler. De er ikke kompatible med nøytral frukt eller syre frukter.

De er følgende frukter: aprikos, anon, kirsebær, cherimoya, plomme (sort), datoer, granatäpple, gooseberry, guava (variasjon), fiken, eple (utvalg), melon, medlar (variasjon), papaya, pære, pitahaya , vannmelon, drue (variasjon) og zapote.

Nøytral frukt

De er de rikeste i essensielle næringsstoffer for kroppen og kostholdet, som vitaminer, mineraler, sporstoffer og proteiner.

De er følgende frukt: avokado, mandel, hasselnøtt, peanøtter, kakao, kastanje, kokosnøtt, corozo, macadamia, peanøtter og valnøtt.

Oppdag hva frutoterapia og oppdag mer om medisinske bruksområder.

Bilde | lisaclarke Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerfrukt