Leucin: essensiell aminosyre
den essensielle aminosyrer De adskiller seg fra ikke-essensielle aminosyrer fordi de ikke kan syntetiseres av kroppen vår, så for å få dem er det nødvendig å gjøre det gjennom kostholdet vårt, spesielt av de matene som er rikere i protein.
Når vi gir essensielle aminosyrer til organismen vår fra maten vi bruker, bryter den ned proteiner (for å oppnå disse aminosyrene), og danner deretter nye proteiner.
Hva er leucin?
Som vi antydet før, er leucin en essensiell aminosyre som vi må bidra til vår kropp gjennom kosthold, ikke å kunne syntetisere den.
Sammen med isoleucin og valin er leucin en av de mest omfattende essensielle aminosyrene i forgrenet kjede, som blir de eneste som benyttes under fysisk trening av kroppen vår.
Funksjoner av leucin
- Det er en del av den genetiske koden.
- Intervenerer i dannelsen og reparasjonen av muskelvev, som igjen bidrar til å beskytte musklene.
- Det bidrar til å regulere blodsukkernivået.
- Fungerer som energi i høye treningsøkter.
- Det bidrar til å øke produksjonen av veksthormon.
Fordeler med leucin for helse
Leucin er en essensiell aminosyre som samhandler med valin og isoleucin for å fremme helbredelsen av bein, muskler og hud.
I tillegg er det en aminosyre anbefalt i idrettspraksis, siden det bidrar til å reparere muskler, og gir energi i høyt treningstrening.
Det reduserer nivåene av sukker i blodet, og bidrar også til å øke produksjonen av veksthormon.
Hvor finner du leucin?
Matvaregruppene rikeste i leucin er de matene som er rike på protein av animalsk opprinnelse, som fisk, kjøtt, melk og egg.
Bilde | jlastras Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerAminosyrer