Matvarer som bidrar til å bekjempe diabetes

Siste fredag, dag 14. november, vi tar vare på Verdensdiabetesdag, publisering av en omfattende artikkel der, foruten å forklare hva som var diabetes i seg selv var vi i stand til å vite hva type 1 diabetes og type 2 diabetes og hvor utvidet er denne sykdommen verden over.

Men denne gangen skal vi diskutere en serie av mat ekstremt viktig og interessant at i en viss forstand hjelp til å bekjempe diabetes.

Det er å huske i dette tilfellet, og før nettopp å håndtere disse matvarene, er denne diabetes økningen av blodsukker (glukose) nivåer, som er en hastighet høyere enn 110 mg / dl. blod. Situasjon kjent som hyperglykemi.

Matvarer som bidrar til å bekjempe diabetes

  • kylling.
    For noen uker siden kunne vi lære om en interessant studie som vi hadde kunnet vite, som det ikke hadde vært forgjeves i årevis å mistenke at Kyllingsuppe - og kyllingen selv - bidro til å redusere blodtrykket.
    Vel, når det kommer til diabetes, hjelper kylling (og spesielt lårene) med å bekjempe diabetes, siden den har et høyt sinkinnhold. Selvfølgelig, ikke glem å lage mat uten hud, og stekt eller bakt, så det anbefales ikke å spise det stekt.
  • løk.
    Uansett om det blir spist tilberedt eller rå, bidrar løk til å redusere blodsukkernivået. Det antas at årsaken kan være at den påvirker metabolismen av glukose i leveren eller frigjøring av insulin.
  • Meieriprodukter.
    Mange mennesker som lider av type 2-diabetes er for det meste mangel på sink, så de er alltid rådet til å ta mat som bidrar til det, for eksempel kylling og i dette tilfellet melkderivater, siden de er viktigste
    En anbefaling: det er mye bedre å ta dem skummet og om mulig beriket med de vitaminer som vanligvis mister i emballasje, som det er tilfelle med Vitamin E.
  • brokkoli.
    Det er rik på krom, forbedrer effektiviteten av insulin og har en tendens til å regulere, derfor deres nivåer i kroppen, og hjelper i tilfeller av ubalanse i nivået av blodsukker.
  • Integral pasta.
    Det er en viktig og utmerket energikilde for diabetikere, som består av komplekse karbohydrater (langsom absorpsjon), noe som gjør at glukosepassagen til blodet er gradvis.

Mer informasjon | 14. november, Verdensdiabetesdag Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerdiabetes

12 matvarer som bekjemper leddgikt (April 2024)