Camu camu: fordeler og egenskaper
I verden finner vi et stort mangfold av virkelig nysgjerrige og underlige matvarer, som vi ved mange anledninger ikke vet i denne delen av kontinentet nettopp fordi de ikke er like vanlige som andre mer vanlige muligheter.
Et ganske klart eksempel er tilfellet av frukt, hvor det er fantastiske eksotiske frukter som i disse delene ikke er så godt kjent.
Hva er Camu-camu?
den Camu Camu er en innfødt busk av den peruanske Amazon, som vokser vilt i alluvialjordene som hovedsakelig oversvømmes i de forskjellige regntider.
Når den vokser som frukt, er frukten en av de mest hensiktsmessige delene, hovedsakelig for sin rikdom i vitamin C. Den består av en liten frukt av rød farge og litt sur smak, men enormt verdsatt.
Det fremhever også forbruket av bark og stamme av denne busk, for dets dyder som et middel for diabetes.
Fordeler med Camu-camu
En av de viktigste ernæringsmessige fordelene er dens høye innhold av vitamin C. Faktisk har den 16 ganger mer C-vitamin enn appelsinmassen, og 60 ganger mer enn sitronen.
Takket være innholdet i dette vitaminet, favoriserer det dannelsen av kollagen, derfor angitt for korrekt dannelse av bein, tenner, blodkar og selve huden. I tillegg griper den inn i absorpsjonen av jern og stimulerer kroppens naturlige forsvar.
Det er en frukt som utøver en interessant antioksidantvirkning, som bidrar til å redusere de forskjellige negative effektene av frie radikaler.
På samme måte er det en interessant frukt i rensing av leveren, ved å delta i de naturlige avgiftningsprosessene i leveren, som bidrar til å eliminere de toksinene og fettene som akkumuleres i dette organet.
Mer informasjon | Myrciaria Dubia (Wikipedia)
Bilde | Wikipedia Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerFruktmatvarer
