Hva å spise for å få alle vitaminer

Mange næringsdrivende er enige om å peke på viktigheten - det er viktigst - at for vår organisme og vår egen helse må vi følge et variert og balansert kosthold, hovedsakelig fordi det er veien å gi kroppen vår alle de essensielle næringsstoffene vi trenger for vår helse og å fungere riktig.

I tilfelle av vitaminer, vi er før grunnleggende stoffer for organismenes forskjellige metabolske prosesser. Derfor er det viktig å følge en diett så variert som mulig, siden kroppen vår ikke er i stand til å produsere disse stoffene av seg selv, slik at overvåking av et ubalansert og usunt kosthold vil føre til endring av kroppens metabolisme.

Men det kan alltid skje at vi har tvil om hva mat å spise for å gi kroppen vår daglig med alle de vitaminer vi trenger. For å hjelpe deg, her er en komplett liste over hva du bør spise for å få alle vitaminer hver dag.

Hva å spise for å få vitamin A

Vitamin A er et antioksidant vitamin, som aktivt deltar i dannelsen av både seksuelle og binyrlige hormoner.

Når det gjelder matvarer som er rikeste i vitamin A, biff og kyllingelever, skummet melk, cheddarost, helmelk, gulrotjuice, gulrøtter, spinat, melon, spinat, papaya, mango, fersken og tomatjuice.

Hva å spise for å få B-gruppe vitaminer

Selv om funksjonene varierer avhengig av typen vitamin B som vi snakker, produserer de fleste energi gjennom mat, produserer hormoner, enzymer og proteiner, intervenerer i vekst og celledeling, opprettholder riktig funksjon av nervesystemet og styrke immunforsvaret.

Vi finner dem spesielt i hele korn (hvete, havre og ris), egg, belgfrukter og nøtter som nøtter.

Hva å spise for å få vitamin C

Det er et vitamin som er kjent for sine antioksidantegenskaper. I tillegg produserer det kollagen og proteiner som er essensielle for dannelsen av vev og deres helbredelse.

Blant matvarene med det største bidraget i vitamin C er røde og grønne paprika, appelsinjuice, røde tranebær, brusselspirer, brokkoli og kiwi.

Hva å spise for å få vitamin D

Vitamin D er et grunnleggende vitamin både for proteiner og for et mineral som er like viktig som kalsium, siden det tillater - og letter det - dets intestinale absorpsjon.

Blant de matvarer som er rik på vitamin D, finnes laks, sardiner, østers, melk, egg, smør og margarin, fiskeleverolje, røkt sild og reker.

Hva å spise for å få vitamin E

Som vitamin C er det et viktig næringsstoff anerkjent for dets antioksidantegenskaper. I tillegg til å hjelpe til med å forebygge kreft, er det avgjørende for fruktbarhet og vevdannelse.

Blant matvarer som er rik på vitamin E, finnes nøtter (spesielt mandler, nøtter og peanøtter), spinat, frø eller solsikkefrø, vegetabilske oljer som solsikke, melk og soyaolje, tomater, brokkoli og asparges.

Hva å spise for å få vitamin K

Selv om det ikke er kjent, er vitamin K et viktig næringsstoff som er relatert til regulering av blodkoagulasjon.

Blant matvarer rikest i vitamin K er grønnkål, spinat, soyaolje, brokkoli, spire, asparges, olivenolje, margarin og salat de mest populære.

Bilder | Martin Cathrae / micagoto Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnervitaminer

Beriket mat ved rusproblemer - et tiltak for bedre ernæring hos rusavhengige (Kan 2021)