DASH diett for å senke høyt blodtrykk: hvordan det er og fordeler

Begrepet DASH hjelp Kosttilskudd til å stoppe hypertensjon. Dens opprettelse går tilbake til år 1997 takket være arbeidet fra en gruppe amerikanske forskere, og i sin oversettelse betyr det i utgangspunktetKosttilskudd til å stoppe hypertensjon. Selv om det er sant at de første testene går tilbake til år 1993.

Vi må indikere at denne studien endelig ble fullført med DASH-Sodium, som hadde som mål å analysere effekten av salt som er inkludert i dietten på blodtrykk. Resultatene var klare: fordelene var større på hypertensjon når DASH diett med lavt saltinntak.

derfor, DASH dietten skiller seg ut, ikke bare fordi det er en matplan, men fordi det er en reell forandring i stilen med å spise av folket som følger det.

Hva er DASH dietten? Hva er det

Under navnet på DASH Vi fant en type diett som ble spesielt utviklet for både behandling og reduksjon av høyt blodtrykk. Faktisk, som navnet antyder, består det av en ernæringsplan for å "stoppe hypertensjon."

Den består av en type diett som hovedsakelig er preget av å være basert på lav natrium mat. Det er, det er en type diett som skiller seg fremfor alt for å være lav i natrium (salt). I tillegg Det er veldig rik på næringsstoffer, spesielt i næringsstoffer som bidrar til å redusere hypertensjon, som kalium, magnesium eller kalsium.

I denne forstand reduserer DASH dietten mengden natrium i kosten til 2300 mg. av natrium per dag. Mens det i sin tur har noen relaterte studier funnet at lavere natriumnivåer til 1500 mg. en dag reduserer blodtrykket enda mer.

Det er imidlertid ikke bare en type diett. Det er også til slutt en forandring og forbedring i den hypertensive personens livsstil. Vi kunne oppsummere hovedtasterne i tre punkter:

Nedsatt natrium i kostholdet:Enten redusere mengden natrium opp til 2300 mg per dag eller opptil 1500 mg per dag dersom personen allerede har høyt blodtrykk, kronisk nyresykdom eller diabetes.
Forbruk av visse næringsmidler rik på næringsstoffer:Disse næringsstoffene bidrar til å redusere hypertensjon (kalium, magnesium og kalsium). For eksempel er det en type diett som abounds i forbruket av friske grønnsaker og frukt, hele korn, belgfrukter, nøtter (spesielt nøtter), frø og vegetabilske oljer. Fisk, fjærfe og kjøtt er også anbefalt i magert form, og ikke-fett eller fettfattig meieriprodukter.
Øvelse av fysisk trening:Det anbefales også å trene i minst 30 minutter hver dag, hver dag i uken. Det tilrådelige er at treningen er ganske moderat.

Fordelene med DASH dietten: ikke bare for høyt blodtrykk

Sannheten er at vi står overfor en type diett eller endring i spisestil, som ikke bare gir interessante fordeler ved å redusere høyt blodtrykk. Og det er at det faktisk er en lavt diett, ikke bare i natrium, men også i fett, basert på forbruket av naturlige og ferske matvarer, som skiller seg ut nettopp på grunn av deres lave innhold i både natrium og mettet fett. Derfor er det i virkeligheten en type diett som ikke bør avgrenses som en ernæringsmessig behandling mot høyt blodtrykk.

Og hva er disse interessante fordelene:

Hjelpe å redusere høyt blodtrykk:Ulike vitenskapelige studier har funnet ut at DASH-dietten, kombinert med fysisk trening, bidrar positivt til å redusere blodtrykksnivåene med opptil 10 poeng. Denne kvaliteten finnes i dette dietten, ikke bare for lavt natriuminnhold, men for å inneholde næringsstoffer som er rike på næringsstoffer som bidrar til å regulere vannbalansen.
Nyttig mot høyt kolesterol og høyt triglyserider:Det har vist seg at DASH dietten også bidrar positivt i tilfelle av hyperkolesterolemi og høyt triglyserider, nettopp fordi det er en type mat som inkluderer ferske sesongbaserte matvarer, rike på fiber, antioksidanter og andre næringsstoffer som bidrar til å redusere høye fettinnhold i blodet
Veldig interessant i tilfelle av diabetes:Hvis du har diabetes, er dette en utrolig interessant og passende type diett, siden det bidrar til å forebygge og forebygge mange av komplikasjonene forbundet med denne sykdommen, blant annet nyresykdom.

Diet plan av DASH dietten og tips for å følge den

den DASH diett Det består i utgangspunktet av enkle retningslinjer å følge. Her oppdager vi hvordan kostholdsplanen for denne dietten er:

grønnsaker: 4 eller 5 porsjoner hver dag.Spesielt de som er rik på kalium, fiber og magnesium.
frukt: 4 eller 5 porsjoner om dagen. Frukt som banan, ananas, druer eller fersken anbefales blant annet.
Kylling, fisk eller ikke-rødt kjøtt: 2 eller mindre daglige rasjoner.
Hele korn: 7 eller 8 porsjoner, tatt i betraktning at en rasjon er forstått som en halv kopp tilberedt frokostblanding eller et stykke brød.
Lavt fettfattig meieri: 2 eller 3 daglige porsjoner.
Nøtter, belgfrukter eller frø: 4 ukentlige porsjoner Høydepunkter: mandler, linser, valnøtter, bønner, etc.
smørefett: fra 2 til 3 daglige porsjoner. For eksempel: 1 servering betraktes som 1 teskje vegetabilsk olje.
konfekt: mindre enn 5 porsjoner i uken, tatt i betraktning at 1 porsjon er 1 teskje sukker eller, for eksempel, 15 gram godteri.

I tillegg til å ta hensyn til hva som er grunnlaget for og hvordan kostholdsplanen for DASH-dietten er, er det nødvendig å vite at vi hjemme kan enkelt følge det ved å vedta noen enkle tips og vaner. Nøkkelen er i:

Legg til sesongbaserte og ferske matvarer, som grønnsaker og frukt. Et utmerket alternativ er å legge til salater eller kokte grønnsaker til lunsj og middag. Og fruktene legger dem til frokost, mat og mellom måltider.
Ikke legg salt til maten vi forbereder. Og i sin tur fjern saltskakeren både fra kjøkkenet og fra bordet.
Som erstatning for salt, kan vi velge krydder eller urter, ideelt for å smake maten vi lagker og hjelper oss til å krydre dem på en sunnere måte.

Som vi ser, selv om DASH-dietten er en utmerket type mat for personer med høyt blodtrykk, eller i fare for å lide av denne typen patologi, er sannheten at det er en type naturlig diett som anbefales på det sterkeste å trives godt. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerhypertensjon