Lene masse og fettmasse

Selv om mange ernæringseksperter og diettister har et sett med verktøy og nyttige elementer for å kjenne en persons vekt (et godt eksempel på dette er IMC-kalkulatoren), vet alltid kroppsvekt av en person kan føre til svik.

Dette skyldes at de mest grunnleggende verktøyene som en ernæringsekspert har noen ganger ikke kan klargjøre i hvilken prosentdel et fett av en person er fordelt, hvis diett kan avhenge av volumet eller prosentandelen fett som pasienten har.

Av denne grunn er det tilrådelig å vite Forskjeller mellom magert masse og fettmasse.

Hovedforskjellene mellom magert masse og fettmasse

Hva er mager masse?

den Mager masse består av indre organer, muskler og ben. I denne forstand har muskelmasse hos menn en tendens til å utgjøre omtrent 45% av vekten. Mens kvinner i muskler nå bare 35% av sin vekt.

Når vi definerer det på en mer konkret måte, kan vi si at mager masse er hele kroppen vår, som ikke er fett, kan være ikke bare bein, men også muskler og andre vev (for eksempel organer). Jeg mener, er den fettfrie kroppsmassen.

Det er for eksempel noe veldig viktig for kroppsbyggeren eller for den personen som trener, siden målet er å prøve å gå ned i vekt mens du opprettholder eller øker din egen magert masse, og er en nyttig indikator for å oppdage at muskelmassen er Det har forblitt det samme - eller har økt - mens du mister fett.

Hva er fettmasse?

I motsetning til magert masse, Den fete massen er den som hovedsakelig dannes av struktur- og innskuddsfett. Hos mannen kommer det til 12% innskuddsfett og 3% strukturfett. Mens kvinnenes opptaksfett stiger opp til 14%, og strukturfettet når 12%.

Men det er ikke det samme å snakke om prosentandel av fett og kroppsmasseindeks. Og er det at i tilfelle fettmasse tilsvarer fettcellene, mens det som angitt ovenfor tilsvarer mager masse blant annet til musklene.

For å måle prosentandel av kroppsfett, brukes forskjellige metoder:

  • Måling av en hudfold, måle tykkelsen på en klemme i huden i forskjellige deler av kroppen vår. Det er nyttig å vite subkutant fett.
  • Bioelektrisk impedans, gjennom hvilken en elektrisk strøm går gjennom kroppen, slik at dens motstand er knyttet til fettfrekvensen.

I tillegg til disse to verktøyene er det også mulig å bruke en empirisk formel utledet direkte fra Body Mass Index (BMI), som gir mulighet for å beregne kroppsfettprosent (PGC). Det er imidlertid en nyttig formel bare for personer mellom 15 og 50 år.

Hva er det nyttig å vite den fete og magre massen til en person?

For en diettist er det ekstremt nyttig å vite hvor mye mager masse og fett pasienten har, gitt at målet er å utarbeide en passende diett for å miste fettmasse, og unngå minst mulig tap av mager masse.

For å gjøre dette, er det viktig at dietten har et tilstrekkelig innhold av matvarer rik på protein og karbohydrater. Selvfølgelig bør sistnevnte bare gi kalorier som kroppen trenger hver dag, for å unngå å bruke muskler som en energikilde. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.

Paneldebatten: Fup og fakta om syre-base balance (Februar 2024)