Alcampo og hans "Blue Life". Eller hvordan du plasserer ditt "sunne frimerke" på matvarer som ikke er
Det er gledelig at hypermarkeder og hypermarkeder er opptatt av å tilby sine kunder sunnere mat og produkter. Sunn fra næringsmessig synspunkt, med et lavere bidrag av sukker og fett, for eksempel. Eller at de ikke er transgene matvarer.
Det er tilfelle av jeg Alcampo, den populære hypermarkedet merkevare, som har besluttet å skape prosjektet "Blue Life", et utvalg av produkter som dette selskapet er forpliktet til, alltid tydelig og tilsynelatende, for å hjelpe sine kunder til å spise bedre.
Og vi sier tilsynelatende på grunn av noe som har forårsaket dusinvis av ernæringseksperter av anerkjent prestisje i vårt land for å ha bristet deres nakkeår, eller øynene deres har gått ut av deres stikkontakter ... nettopp nullnæringsmessige kriterier som dette selskapet Du har valgt disse produktene. Og la oss se hvorfor.
Hva er "Vida Azul" -prosjektet av Alcampo?
Som selskapet rapporterer på prosjektets offisielle nettside, har maten en innvirkning på trivsel og helse. Derfor har Alcampo besluttet å handle og hjelpe deg ved å skape det "blå produktvalget". Det behandler et utvalg av produkter hvis sammensetning foreslår den beste ernæringsmessige verdien, og prøver å redusere tilsetningsstoffene og ingrediensene som kan provosere kontroverser. "
Og la oss huske en viktig ting i denne beskrivelsen: "Det er et utvalg av produkter hvis sammensetning foreslår den beste næringsverdien og prøver å redusere tilsetningsstoffene og ingrediensene som kan provosere kontroverser.”
For dette har "besluttet å kaste bort produkter som inneholder GMO (genetisk modifiserte organismer), nanoteknologi, palmeolje og andre kontroversielle ingredienser i studier eller medier.".
Og hvordan har han gjort det? "Utvalgsprinsippet er bygget sammen med en gruppe eksperter internt og eksternt til selskapet." Deretter er det valgte produkt den som har den beste næringsbalansen mellom næringsstoffet i obligatorisk deklarasjon for å integrere i fôring (proteiner) og næringsstoffene som må begrenses (enkle sukkerarter, mettet fett og salt);
Hvorfor bør du ikke stole på produktene fra "The Blue Life" ...
Som mange ernæringseksperter har advart (for eksempel Carlos Ríos, Juan Llorca, Juan Revenga eller Aitor Sánchez), hvorav noen allerede har kalt boikott av selskapet gjennom sosiale nettverk (under hashtag #BoicotAlcampo), forbrukeren bør ikke stole på produktlinjen som Alcampo har markert under sitt "Blue Life".
Hvorfor? Grunnleggende fordi vi blant disse produktene finner oss selv sukkerholdige matvarer eller drikker eller de med høyt mettet fettinnhold, som åpenbart er alt annet enn sunt.
På grunn av uroen montert, har Alcampo rapportert følgende:
Det vil si at vi står overfor en forundret forklaring som ikke klargjør problemet, siden "Det blå livet er en bevegelse som hjelper deg med å få kontroll over helsen din", og bidrar til dette ved "et utvalg av produkter hvis sammensetning foreslår det beste næringsverdi ".
Og vi spør oss selv, gjør enColacao Turbo, med en beholder hvis sukkerinnhold når 77%, er et produkt som hjelper oss med å oppnå den "beste næringsverdien"?. Men dette er ikke bare her, siden vi også kan finne mat som er så sannsynlig sunn (alltid i henhold til selskapet) som sjokoladekaker, iskrem, sukkerholdige frokostblandinger, pizza, brus eller ... gelébønner!
Men da kritikken ikke økte (og med rette), måtte Alcampo i dag unnskylde å legge ut følgende på sin Twitter-profil:
Mens Alcampo tar tiltak, og mange ernæringseksperter som Carlos Rios har feiret selskapets unnskyldninger, er det for tiden mulig å fortsette å finne produktene kritisert i sin linje med blå produkter.
Faktisk undersøker juridiske teamet i forbrukerorganisasjonen Facua om denne kampanjen kan pådra seg noen av de villedende annonseringsantagelsene.
Vær det som det er, er det klart at filteret som brukes av selskapet ikke har vært veldig vellykket, la oss si.
