Hvorfor det er godt å spise fiber hver dag

Innenfor et sunt, variert og balansert kosthold er det ingen tvil om at fiber Det blir en ernæringsmessig komponent som er helt avgjørende, ettersom man velger mat som er rik på fiber og i siste instans følger en diett rik på fiber, bidrar til å forhindre et svært stort mangfold av sykdommer og lidelser.

Faktisk, hvis vi tar en titt på noen av de viktigste fordelene med fiber, innser vi at det er en viktig komponent når det gjelder å forebygge og redusere forstoppelse, noe som igjen betyr å forhindre divertikulose og hemorroider. Det bidrar også til å forhindre risikoen for tykktarmskreft, og siden det utøver en satiating effekt, er det interessant når det gjelder å redusere appetitten og miste vekt eller kontrollere vekten.

Til tross for dette er det fortsatt få personer som forbruker mengden fiber anbefalt per dag, eller til og med bare ikke spise fiber hele dagen. Generelt lider disse menneskene vanligvis av forstoppelse og har også en høyere risiko for å lide noen av de sykdommene og sykdommene som vi nevnte i forrige avsnitt.

Fordeler med å spise fiber hver dag

  • Forhindrer forstoppelse: Regnes som en av de vanligste gastrointestinale problemer, blir det diagnostisert når personen gjør mindre enn tre avføring per uke, eller når disse er harde, tørre og små, vanskelige å evakuere og smertefulle. Fiber hjelper med å holde avføring myk, så de blir lettere flyttet gjennom tykktarmen.
  • Reduserer risikoen for hemorroider: Hemorroider eller hauger er åreknuter som oppstår i analområdet på grunn av overdreven trykk i bekkenet og rektalområdene, noe som forårsaker betennelse og strekk. Påler er direkte relatert til forstoppelse, på grunn av vanskeligheten med å utvise tørre og harde avføring.
  • Reduserer risikoen for tykktarmskreft: Forskellige vitenskapelige undersøkelser har bekreftet effekten av forbruket av matvarer som er rike på fiber med nærvær av tykktarmskreft. Disse resultatene har vist at jo mer fiber som forbrukes, desto lavere er risikoen for å presentere polypper (som er fremspring i foringen av tykktarmen, og som tilstedeværer for det meste en godartet start, som blir kreft).
  • Reduserer og regulerer blodkolesterolnivået: vanlig forbruk av fiber bidrar til å unngå eller redusere nivået av høyt kolesterol i blodet. Mens løselig fiber bidrar til å fange kolesterolet som kommer fra dietten og hjelper eliminering fra kroppen, hjelper ikke-løselig fiber i eliminering av avfall, og stopper absorpsjonen av kolesterol.
  • Kontrollerer blodsukkernivået: Regelmessig forbruk av fiberrike matvarer bidrar til å forhindre plutselige økninger i blodsukker. Spesielt bemerkelsesverdig er løselig fiber, siden bremse fordøyelsen og glukoseabsorpsjon bidrar til å redusere insulinproduksjonen, som har en gunstig effekt på kontrollen av blodsukkernivå.

Hva er anbefalt beløp per dag?

Mange ernæringseksperter er enige om at en anbefalt mengde fiber å konsumere hver dag er mellom 25 til 30 gram en dag med fiber.

Hvis vi overskrider dette daglige beløpet, er det sannsynlig at det oppstår irriterende symptomer, som for eksempel gass eller flatulens, oppblåsthet og opprørt mage.

Velg de beste fiberrike matvarer

Følgende mategrupper skiller seg ut:

  • Hele korn: De er naturlige produkter, rik på fiber som gir følelse av fylde. I tillegg bidrar de til å forhindre absorpsjon av giftige stoffer, slik at de ikke akkumuleres i kroppen vår.
  • grønnsaker: Som fullkorn, belgfrukter er rike på fiber. I tillegg gir de god vegetabilsk protein, samt vitaminer og mineraler.

Du kan også være oppmerksom på følgende tabell over matvarer der vi angir hvilke er de mest fiberrike matvarer og deres fiberinnhold:

Fiberinnhold per 100 gram mat

mat

Total Fiber

artisjokk4
mandel10
Tørr ert17
Fersk vetch4
blåbær5
Kokt haricot9
selleri4
Filbert7
Havre, flager6
Søtpotet8
bygg10
rug13
Plomme, orejon9
Damaskus, orejon8
fersken2
endive2
spinat2
bringebær5
jordbær2
Kokte kikærter5
Hvete Germ 25
Soya mel11
Fig, øre10
kiwi4
linser11
mango3
eple2
orange2
valnøtt5
agurk1
pære3
Tilberedt ferske bønner7
purre2
bete3
Kokt kål2
Hvete kli 43
Solsikkefrø6
Linfrø 39
Sesamfrø11
Soyabønner, bønner 15
tomat2
drue2
gulrot4

Vokt dere for overdreven fiberforbruk

Det er veldig viktig å øke forbruket av fiber gradvis, litt etter litt, spesielt hvis du ikke er vant til å spise mat rik på fiber.

Årsaken er klar: Hvis du øker det plutselig, i store mengder og i kort tid, kan fordøyelsesproblemer oppstå, for eksempel magekramper, oppblåsthet og tarmgass.

Hvis du allerede har hatt noen av disse symptomene, ikke bekymre deg, for så snart de naturlige bakteriene som er tilstede i fordøyelsessystemet, blir vant til økningen av fiber i kostholdet, vil ubehag forsvinne.

Bilder | Jacob Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerfiber

MY DIET SECRETS | Telling You All My Best Tips! ???????? (Mars 2024)