Nøtter for kolesterol: dets hjerte-sunn egenskaper
Selv om kolesterol Det er en grunnleggende lipid og avgjørende for at kroppen fungerer riktig, for som vi vil se er svært viktig for utførelsen av visse grunnleggende og vitale funksjoner, er sannheten at når det øker blir det en fare for helsen vår.
Det er da vi har høyt kolesterol, betyr at våre kolesterolnivåer (sannsynligvis både LDL-kolesterol og total kolesterol) er høye, med de åpenbare risikoene som er involvert.
Hvorfor? Hovedsakelig fordi selv om kolesterol normalt transporteres av lipoproteiner som passerer inn i blodbanen for å bli distribuert av kroppen, når det er et overskudd, blir det avsatt i arteriene av arteriene og forårsaker atomer av plakater.
Disse plakkene, sammen med den kontinuerlige opphopningen av nytt kolesterol, har en tendens til å øke i størrelse, noe som til slutt medfører en progressiv obstruksjon i arteriens vegg, samt en større stivhet.
Derfor er det grunnleggende forhindre kolesterol, spesielt med hensyn til hva som er de viktigste årsakene som pleier å forårsake, mer eller mindre direkte, farlig økning i våre arterier: dårlig kosthold, røyking, forbruk av alkoholholdige drikker, følge en stillesittende livsstil ...
Og det er ikke bare å følge et ubalansert kosthold som er rik på fett, noe som påvirker økningen i blodfettnivået. Følg også en livsstil som ikke er veldig aktiv og derfor stillesittende, sammen med tobakk og sykdommer som diabetes.
I denne forbindelse må vi huske på at høyt kolesterolnivå vurderes når disse tallene er over 220 mg / dL.
Med hensyn til mest fordelaktige diett for kolesterol, det er sant at det er hjerte-sunn mat som blant annet kan være svært gunstig for å senke høyt kolesterolnivå. Og nøtterFor eksempel er de gode kandidater.
Fordeler med nøtter for kolesterol
den nøtter er anbefalt mat i et sunt og balansert kosthold, takket være at de er spesielt rike på fordelaktige næringsstoffer og essensielle for kroppen vår: vitaminer (som vitamin E), mineraler (som selen, fosfor, magnesium og kalsium), fettsyrer enumettet og flerumettet, fiber og antioksidanter.
På den ene siden er vitamin E et antioksidant næringsstoff som forbedrer cellemetabolisme og reduserer oksidasjon av fett, mens innholdet av omega 3 og 6 fettsyrer øker konsentrasjonen av den såkalte HDL kolesterol.
I tillegg fjerner fiberinnholdet overskudd LDL kolesterol, noe som betyr at nøtter er gunstige for å øke HDL-kolesterolnivået på den ene siden og senke LDL-kolesterolnivået på den andre.
Derfor spiser 25 gram nøtter hver dag, reduserer blodkolesterolnivået.
Og hva er de beste nøtter å redusere kolesterol?
Spesielt bemerkelsesverdig er nøtter, noen nøtter som overrasker nettopp på grunn av deres høyt innhold av sunne fettsyrer, blant annet tilstedeværelsen av alfa-linolensyre.
Denne syren har den særegne at organismen vår er i stand til å forvandle den til Omega-3 fettsyrer, som vi har diskutert gjennom denne notatet, hjelper på en kraftig måte når det gjelder å redusere høye nivåer av LDL-kolesterol og øke - i tillegg HDL (eller godt) kolesterol.
Denne tilstedeværelsen av sunne fettsyrer er også knyttet til innholdet i fytosteroler, også kjent som plantesteroler, som bidrar til å senke høyt kolesterolnivå.
Så nå vet du hvordan du reduserer blodkolesterolnivået hver dag: velger en håndfull nøtter. Ditt hjerte vil takke deg, uten tvil. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerkolesterol
