3 oppskrifter med veldig næringsrik yoghurt til frokost
den yoghurt er en av disse matene så deilig som næringsrik, noe som kan være en del av et variert kosthold, balansert og sunt, takk hovedsakelig for deres ulike næringsegenskaper og til slutt til det store mangfoldet av fordeler som gir oss. Som du sikkert vet, Yoghurt er en mat som er oppnådd ved gjæring av melk ved spesifikke mikroorganismer (lactobacillus bulgaricus og streptococcus thermophilus), som resulterer i å skaffe et flytende produkt, tykt og pasty, med en sur smak og en hvit eller litt gulaktig farge.
Det er en mat som kan spises alene eller ledsaget, selv om det er sant at på grunn av sin sure smak i virkeligheten er det få personer som foretrekker å ta det alene og uten søtning, er mye mer vanlig å velge honning eller brunt sukker som mer naturlige søtningsmidler , og ledsager den med andre næringsrike matvarer som fullkorn, frisk frukt eller nøtter.
Nøyaktig på grunn av de forskjellige næringsegenskapene som yoghurt bringer, og som vi vil vite i neste avsnitt, Vi står overfor et veldig interessant naturprodukt til frokost, spesielt hvis vi kombinerer det med andre naturlige matvarer for å berike enda mer vår tallerken. Og er det å starte fra basen for å nyte en utsøkt næringsrik frokost, Hva bedre å velge en yoghurt som en base mat?.
De ernæringsmessige fordelene med yoghurt
Sannheten er det yoghurt er en mat som er veldig rik på essensielle næringsstoffer, samt gunstige bakterier for fordøyelsessystemet og for vår egen tarmflora, så det kan omdannes til et utmerket næringsrikt alternativ enten som en dessert, som en matbit eller som en frokost.
Faktisk gir 100 gram naturlig yoghurt vitamin A og B-vitaminer (spesielt folsyre, niacin og B12, 180 mg kalsium, 240 mg kalium og 17 mg magnesium, i tillegg til andre mineraler som f.eks. På den annen side er dens kaloriinnhold relativt lavt, derfor er det et utmerket alternativ for vekttap dietter, gitt at en 250 ml servering bare bidrar til 150 kalorier.
3 deilige og næringsrike oppskrifter for å spise yoghurt til frokost
Hvis du skulle be om en veldig fordøyelig dessert der yoghurt er kombinert med en tropisk frukt, er det ganske mulig at en av de første som kommer til å tenke, er yoghurt med papaya. Men visste du at det også er mulig å kombinere yoghurt med andre frukter eller naturlige matvarer til lag en frokost så sunn som næringsrik?. Vi foreslår 3 fantastiske og utsøkte oppskrifter.
1. Yoghurt med mysli
den müsli regnes som en av de mest komplette matvarer som eksisterer siden består av en blanding av havre og rug, frukt, hvetekim og nøtter. Derfor, når vi kombinerer det med yoghurt, har vi en næringsrik og ekstremt fullstendig rett.
Fra vår oppskrift eple mysli og frø (der du finner sunne matvarer som havregryn, solsikkefrø, gresskarfrø, hasselnøtter, hirseflager, tørkede epler og tørkede datoer), må du bare sette en litt slått naturlig yoghurt i en bolle og legge til denne mysli ovenfor. Hvis du ønsker, kan du søte det med en liten syltetøy (den du liker), honning, brunt sukker eller brunt sukker.
2. Yoghurt med jordbær, svisker og rosiner
Hvis du vanligvis lider av forstoppelse, og du trenger forbedre tarmtransittrasjonen din, sikkert vil du vite at begge deler svisker som rosiner de er to viktige matvarer i forebygging og behandling av forstoppelse, siden de er ekstremt rike på fiber. Derfor kombinerer de så godt med yoghurt. Og til denne frokosten vil vi også legge til naturlige jordbær.
Et nyttig alternativ når du lager en yoghurt med fordeler mot forstoppelse, som også er ideell til frokost for sin rikdom i fiber og sine utrolige ernæringsmessige egenskaper, er å sette din favoritt naturlige yoghurt i en bolle og kutte i små biter en håndfull av svesker og en håndfull rosiner, og deretter helles over yoghurt. For å fullføre, vask en håndfull jordbær godt, skjær dem i halve og hell dem over yoghurt.
3. Yoghurt med nøtter og honning
For de morgenene hvor du ikke har nok tid, er et deilig og utmerket alternativ for å fortsette å nyte din yoghurt mens du gir mange flere ernæringsmessige fordeler, legg til kvalitet kjære, som vil hjelpe deg å søte det og gjøre det til en deilig dessert laget om noen minutter.
For å forberede det, trenger du bare å helle din favoritt naturlige yoghurt i en bolle og legge til litt honning på toppen. Hvis du vil at du kan røre det opp litt, eller hvis du ikke bare begynner å ta det på den måten. Hell nå bare over en håndfull nøtter. Bare deilig!
Hvis du i tillegg til disse deilige oppskrifterne oppfordres til å lage din egen hjemmelagde yoghurt, oppfordrer vi deg til å lese vår artikkel om hvordan lage yoghurt. Og hvis du følger en vegansk diett eller bare ikke bruker animalske produkter, kan du også gjøre en fantastisk vegansk yoghurt.
Bilder | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK EmnerFrokost Oppskrifter til frokost
