Hva er beta-karoten?

Det er en sammensetning som vi finner i et stort utvalg av sunne naturlige matvarer, med en meget spesiell dyd: det er antioksidant, slik at det er i stand til å redusere risikoen for kreft.

Ikke forgjeves, er det en naturlig gulaktig forbindelse som har evnen til å bli vitamin A i kroppen vår, selv om sannheten er at mange ernæringseksperter har kommet for å betrakte det som et sikrere kreftbeskyttelsesmiddel, gitt at når flere områder av menneskekroppen og i mye lengre perioder.

Hva er beta-karoten?

Betakaroten er en liposoløs substans med naturlig gulaktig farge, som tilhører familien av karotenoider.

Organismen er i stand til å dele de forskjellige beta-karoten molekyler nøyaktig i halv, for å produsere to molekyler av vitamin A.

Dette er ekstremt viktig, siden de i motsetning til resten av karotenoider har en tendens til å produsere maksimalt et enkelt vitamin A-vitamin.

Imidlertid er det nødvendig å huske på at mengden beta-karoten som ikke er omdannet til vitamin A, har en tendens til å bli lagret i fettvev, inntil bruk er nødvendig.

Hvor finner man betakaroten?

Å nyte egenskaper av beta-karotenDet er viktig å følge et balansert kosthold basert på et sunt og naturlig sunt kosthold.

For å sikre et korrekt bidrag i beta karoten, er det derfor best å velge frukt og grønnsaker gul, mørkegrønn eller oransje.

De viktigste matkildene til beta-karoten er derfor blant annet blant annet mango, papaya, aprikos, fersken, melon, rød pepper, tomater, gulrøtter, spinat, squash og brokkoli. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.

Vi tester betakaroten i en måned (med Woldelige Ole) (Kan 2020)