Fordelene med hver rekke te og dens viktigste forskjeller
Te i sine forskjellige varianter gir oss mange gunstige egenskaper for helsen vår, vi vurderer de viktigste. Som du vet, finnes det forskjellige typer te: grønn te, rød te, svart te og hvit te. Alle kommer fra samme plante med forskjellen at de har blitt høstet eller behandlet på en annen måte.
La oss ta et eksempel på grønn te. Det er uten tvil karakterisert ved å være en av de mest populære og populære tevariene. Det er oppnådd når bladene er høstet, som er tørket og fragmentert raskt. den hvit te det adskiller seg ved at bare de første skuddene til anlegget blir brukt før de har blitt oksidert.
I tilfelle av rød te Vi finner en karakteristisk type te som fyller vannet med en fantastisk rød farge, som har en middels grad av oksidasjon. Og til slutt finner vi svart te, en te som har større oksidasjon og gjæring i sammenligning med de andre varianter.
Det er klart at valg mellom en eller annen rekke te avhenger direkte av den personlige smaken av hver og en, ikke bare i det som refererer til fordelene og egenskapene de bringer, men til slutt til deres organoleptiske egenskaper. Dette er: det er aroma, smak ... og til og med tonalitet.
Egenskaper av grønn te
Vi vil begynne med å si det grønn te gir vitaminer A, C og E, i tillegg til ulike mineraler, blant hvilke vi kan fremheve selen. Regelmessig å ta denne infusjonen forhindrer eller forsinker utbruddet av degenerative sykdommer. Det anbefales også for personer som har kardiovaskulære problemer.
Dens effekter tillater å redusere hypertensjon og også høyt kolesterol, begge risikofaktorer for utseendet av andre patologier.
Grønn te forebygger eller forsinker utbruddet av degenerative sykdommer. Men fordelene slutter ikke der. Siden det er veldig bra at du vil gå ned i vekt fordi det øker metabolismen og er rik på antioksidanter.
Det adskiller seg fra andre varianter ved at bladene har blitt rullet og deretter dehydrert, ikke utsatt for noen gjæringsprosess. Derfor er smaken forfriskende.
Egenskaper av svart te
Denne variasjonen av te er en av de mest populære og har også svært gode egenskaper som hjelper oss med å bli sunnere. Sikkert har du vært syk i magen og blitt forberedt en te på mer enn én anledning. Dette er fordi svart te har tanniner som er et utmerket naturlig middel for tilfeller av diaré.
Svart te er også et veldig godt vanndrivende middel, så inntaket er anbefalt for de som har en tendens til å beholde væske. Som grønn te, anbefales det for vårt hjerte-systemet. Endelig har den en beskyttende effekt på øynene, så det hjelper med å opprettholde øyehelsen.
Det adskiller seg fra andre teorter fordi bladene er utsatt for en mye lengre prosess med oksidasjon og gjæring, og har derfor høyere koffeininnhold.
Egenskaper av rød te
Det er ingen fordel for denne typen te heller. Blant det er det veldig bra å stimulere stoffskiftet av fett, så det er veldig godt å innlemme i dietter for å gå ned i vekt. Det fordeler også helsen til organene i leveren, tarmen og nyrene, som er så viktige i kroppen vår.
Rød te er indikert som et naturlig middel for å følge medisinsk behandling hos pasienter med gikt, og også hos personer med for høyt nivå av urinsyre. Hvis du lider av allergi, ikke glem å innlemme denne infusjonen i ditt daglige diett, da det hemmer frigjøring av histamin, og forbedrer typiske symptomer på allergi.
Vi står overfor en rekke te høyt verdsatt i Kina, spesielt Pu-erh-sorten, betraktet som en ekte medisinsk te i dette landet. Siden gjæringen er svært lav, inneholder den mye mindre koffein.
Egenskaper av hvit te
For å lukke dette notatet vil vi dedikere oss til fordelene med hvit te. For det første vil vi si at det er antioksidant, vanndrivende og energisk. Som om dette ikke var nok, bidrar det også til å senke det "dårlige" kolesterolet eller LDL, det er nyttig å bekjempe tannråte og løfte våre forsvar.
Det har også svært gode effekter på våre mentale funksjoner, siden det er en forsterker av minne og konsentrasjon ... en god følgesvenn når det gjelder å studere.
Det adskiller seg fra de andre varianter ved at det er den minst behandlede teen, siden bladene er igjen for å tørke utendørs på silketøy med sikte på å fordampe vannet. Av denne grunn er smaken mykere og aromaen er delikat. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerte
