Forfriskende salater: 4 sommer og lette oppskrifter

Sommeren er her, det gode været har kommet, og for mange de etterlengtede sommerferien. For mange er det en tid å hvile, slappe av, tilbringe tid for å gjøre det vi liker mest, våre favorittaktiviteter som noen ganger i løpet av året på grunn av mangel på tid vi ikke kan gjøre og la dem til side.

Noen ganger skjer det at med så mye hvile og avslapning får vi et par kilo, derfor starter vi en melding der vi oppfordrer deg til å nyte sommeren, og med disse enkle og forfriskende oppskriftene kan du også ta vare på din linje.

I tillegg til kosthold, som vi tidligere har sagt, trene dine favorittaktiviteter, inkludert en slags moderat fysisk trening som også hjelper deg med å være i form.

Sommeren er ideell for turgåing, turgåing, svømming, sykling, som velger timer på dagen når solen ikke er veldig sterk, hydrater godt, og ikke glem å sette på en god solkrem.

Oppskrifter som vi presenterer nedenfor er et utvalg av forfriskende salater som er en del av et sunt, balansert kosthold, ideelt for å nyte i den varmeste sesongen av året, og det vil hjelpe oss med moderat trening, for å ta vare på oss selv fordi det som vi sa tidligere, ikke trenger sommervennlighet å være i strid med omsorgen vår helse

Velg noen av disse forfriskende oppskrifter og hvordan du ikke liker sommeren, lykkelig sommer.

Utvalg av salatoppskrifter for grønnsaker, frukt og grønnsaker

Salat med arugula, nøtter og datoer

ingredienser:

  • En pose med arugula.
  • 150 gram hakkede valnøtter.
  • 6 datoer troceaditos.
  • Noen geitosthjul i krøller.
  • En sprut med ekstra jomfruolje til årstid.
  • Sal.

forberedelse:

Vi vasker arugula brønnen og tømmer den.

Vi kutter datoene i små biter.

Vi gjør det samme med nøtter.

Hell arugulaen i en salatskål eller tallerken og legg til litt olivenolje og litt salt for å krysse det.

Legg deretter til nøtter og datoer og rør alt for å blande godt.

Vi garner salaten med noen geitostruller.

Vi vil reservere salaten i kjøleskapet til det øyeblikket det serveres.

Salatblanding av salat og fersken

ingredienser:

  • En pose med salatblanding.
  • 2 modne tomater
  • En avokado
  • En liten boks med fersken i sirup.
  • En sprut med ekstra jomfruolje til årstid.
  • En klype salt.

forberedelse:

Vi vasker salatblandingen godt, dreneres og reserveres.

Vask tomatene og hakk dem i små terninger.

Fjern huden fra avokado og kutt den i stykker.

Åpne fersken, tørk sirupen og reserver den.

Klipp fersken i små biter.

Vi har salatblandingen i en salatskål, og vi legger til litt salt og en drizzle olivenolje, mengden kopp fersken sirup.

Vi fjerner slik at den er godt kledd.

Deretter legger du tomater, avokado og ferskengobber.

Vi fjerner og reserverer i kjøleskapet for å servere det friskt.

Salat av basilikum, tomat og mykost

ingredienser:

  • En haug med basilikum.
  • 3 modne tomater
  • Et par kuber av ømmeost.
  • Ekstra jomfruolje for å sauté tomatene.
  • En klype baket svart pepper.
  • Sal.

forberedelse:

Vask basilikumet godt, tøm og hakk.

Vi vasker tomater godt. Vi fjerner frøene og hugger dem på en liten måte.

I en panne satt en liten olivenolje for å varme og sauté tomatene til det er ømt.

Når tomatene er ømne, legg til basilikumet, en klype med malt svart pepper, en klype salt, og koker sammen med tomatene i omtrent fem minutter, rørt ofte.

Vi har tomater og basilikum i salatskål og legger til kvadrater med ømmeost.

La avkjøle og reservere i kjøleskapet til øyeblikket for servering.

Salater av beter, myk ost og pistasjenøtter

ingredienser:

  • En betebåt.
  • 100 gram ømte erter.
  • 100 gram kirsebærtomater.
  • 50 gram rosiner uten frø.
  • Daditos av myk ost eller geitost ruller i curlers.
  • 100 gram skrælte og hakkede pistasjenøtter.
  • Jomfru olivenolje til årstid.
  • Sal.

forberedelse:

Åpne betegryten, tøm den og kutt den i terninger.

Vi koker erter til de er ømme, drenere og reservere.

Vi fjerner skelen fra pistasjene og kutter dem i firkanter.

Vi vasker kirsebærtomene godt.

Kutt i terninger ost eller ost på hjul.

I salatbollen plassere rødbeter, tomater, erter, og tilsett olivenolje og salt til sesong.

Deretter tilsettes hakkede pistasjenøtter, rosiner uten frø og kubene av geitost.

Vi reserverer oss i kjøleskapet til det øyeblikket vi serverer det.

Salat av salat knopper, assortert frukt og sitrus dressing

ingredienser:

  • 2 salat knopper
  • 2 bananer
  • 2 epler
  • 2 appelsiner
  • 200 gram jordbær.

Ingredienser for sitrus dressing:

  • Juice med halv sitron
  • Juice av en oransje.
  • En teskje honning

forberedelse:

Vi vasker salatknoppene godt, tømmer dem, hugger dem i små biter og reserverer dem.

Vi fjerner huden fra bananene og kutter dem i hjulene.

Fjern huden fra eplene, vask dem og skjær dem i terninger.

Vi fjerner huden fra appelsiner og kutter segmentene i stykker.

Vi vasker jordbærene forsiktig, fjern halen og hugge dem også.

For å tilberede krydder, trekk saftene fra oransje og sitron og bland med teskje honning.

Fjern for å binde godt.

Hell salatknoppene i en salatskål og legg hakkede frukter.

Legg deretter til citrus dressing, rør om å blande godt.

Vi vil reservere fruktsalaten i kjøleskapet for å servere den frisk.

Så enkelt lager du fruktsalat (Kan 2024)