Pai med krydret nøtter: utsøkt aromatisk oppskrift

Sikkert mange ganger har du spist uten å ta hensyn til fordelen så gunstig de har, men bør ikke misbruke dem. den nøtter er de matene som er dekket eller har et skall og som kan spises uten matlaging.

Fra næringsmessig synspunkt inneholder de rundt 50% vann i naturen, noen karbohydrater, fosfor, protein ... og hvis vi kan legge det til en kake, hva mer kan du be om? De er deilige og næringsrike, ideelle for alle (så lenge selvfølgelig, hvis du ikke lider av noen form for allergi mot nøtter).

De er ideelle i desserter, og er i stand til å kombinere perfekt som denne kaken laget med krydder og deilige tørkede frukter.

Pomegranate kake oppskrift med krydret

For utarbeidelsen av denne delikate kaken trenger vi bare ca. 20 minutter av vår tid, og vi vil kunne smake det i snacken, det øyeblikk av kaffe eller te der vi liker å stoppe den intense dagen.

Uansett, som du vil se, er forberedelsen så enkel og rask at det nesten ikke vil koste deg litt. Vi håper du nyter det.

ingredienser:

En klype salt.
Ingefær, nellik, muskatnøtt (etter smak) og en klype pepper.
Kanel (etter smak).
Hvetemel (140 gram) + rismel (60 gram) + En liten gjær.
Melk.
Datoer ca 150 grs.
2 eller 3 egg.
Litt smør, ikke mer enn 90 gram.
60 gram tørkede aprikoser til kaken og å dekorere den.
30 gram skrælte nøtter også for kaken og å dekorere.
30 gram mandler.
40 gram fiken.

Utarbeidelse av kaken med nøtter:

Vi vil begynne å slå eggene for å legge til melk og smeltet smør.

Når ovnen forvarmer til 160 grader, deler du mutter og mandler og legger dem til brun. Vær forsiktig så de brenner ikke.

Vi fjerner beinet fra datoene for å hugge det i terninger med fiken og tørkede aprikoser.

Vi blander de to typer mel, gjær, krydder, salt og alle nøtter i en bolle. Dette vil bli lagt til de tidligere bankede eggene for å blande godt.

Fyll kantene på en smørkakeform og hell deretter hele deigen. For å dekorere vil vi legge til de resterende nøtter. Vi vil bake i ca 1 time.

Fordelene med krydret kake med nøtter

Vi står overfor en deilig og næringsrik kake. For eksempel, på grunn av sin rikdom i nøtter, og takket være det høye innholdet av folsyre og lysin, hjelper det oss med å forhindre vaskulære problemer.

I det spesielle tilfellet av nøtter hjelper de oss til å unngå sykdommer som kreft (av degenerativ type) takket være kobber, jern, fosfor, kalium, selen, vitamin B og E de inneholder.

Takket være deres høye kalsiuminnhold kan de erstatte meieriprodukter. De styrker beinene, fremmer vekst og hjelper oss med å forhindre osteoporose. Forhindrer forstoppelse og forhindrer utseende av tarmsykdommer takket være fiberen de inneholder.

De bidrar til å forbedre sirkulasjonen av helse, hjertes helse og bidra til å normalisere kolesterolet. De er gode allierte for tilfeller av leddgikt av Omega 3.

Selvfølgelig er det ikke praktisk å misbruke dem fordi de gir et godt kaloriinnhold, men de er svært rike på sunne fettstoffer (også kjent som gode fettstoffer).

Og hva er opprinnelsen til nøtter? Kanskje de er en av de eldste matene i historien. Det bør være kjent at energien som tilbys av nøtter hjalp dem til å kjempe mot de kalde, vanskelige vinterdager og overvinne det harde arbeidet for å overleve.

Videre er det kjent at grekerne og romerne var glad i nøtter og pistasjenøtter. I tillegg er det tekster av sivilisasjoner der det allerede var snakk om jordnøtter. emnerKakeoppskrifter