Fordeler når du tygger maten godt
Sikkert er det ikke første gang du lytter eller leser at tygemat er svært viktig når det gjelder å hjelpe fordøyelsessystemet vårt, det fungerer bedre å gjøre god fordøyelse.
Forklaringen er veldig enkel: Når vi tygger mat, knuses vi mat og gjør det til en matbolus som er mye lettere å fordøye ved fordøyelsessystemet vårt, slik at vi unngår fordøyelsesbesvær, magesmerter og gass.
Derfor er det viktig å endre matvaner, og unngå å svelge mat uten å tygge, fordi ellers ikke bare fordøyelsen vil lide, men både mage og tarmer jobber mange flere timer, og vi vil føle ubehag og magesmerter.
Dyder for helse ved å tygge maten godt
- Vi hjelper til med å produsere enzymet ptyalin, som har dyd til å fukte karbohydrater og dermed fremme bedre fordøyelse.
- Aktivering av parotinhormon gjennom spytt, stimulerende metabolisme og optimal bruk av essensielle næringsstoffer.
- Maten blir omdannet til en matbolus som lettere fordøyes.
- Hjelper å unngå fordøyelsesbesvær, magesmerter og flatulens (gass).
- En fordøyelse utføres, slik at den kjemiske prosessen som skjer i kroppen begynner i vår munn, når de fordelaktige stoffene og næringsstoffene skilles fra giftige stoffer.
- Det hjelper roen i nervesystemet.
- Øker mengden oksygen i kroppen vår, og forhindrer tunge eller vanskelige fordøyelser.
- Det tillater oss å bedre nyte maten vi spiser.
- En følelse av fylde er nådd raskere.
Bilde | Jeremy Brooks Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnermating