Astringent mykt diett
Sikkert, på et tidspunkt har du behov for å følge a mykt diett (eller astringent diett). Det er en type diett egnet for fordøyelsesbesvær, matforgiftning eller mageforstyrrelse, takket være det faktum at det bidrar til å nærme kroppen vår ved å stimulere til lite fordøyelse, slik at problemet som forårsaket den øyeblikkelige implantasjonen av denne dietten, ikke fortsetter.
Det er to grupper som er mer sannsynlig å følge denne type diett:
- Barn: For å bli syk av gastroenteritt på grunn av mangel på hygiene (for eksempel, ikke vaske hendene før de spiser, eller legg hendene i munnen uten å vaske dem), eller spise mye søtsaker, noe som føles tungt i deres lite fordøyelsessystem.
- Eldre: spesielt når de spiser mat som er vanskelig å fordøye.
Det er imidlertid sant at i tilfelle av fordøyelsessykdom eller sykdom er det sannsynlig at vår lege foreskriver oppfølgingen av et mykt diett.
Hvordan er et mykt diett og hva er det?
Som sitt eget navn kan tyde på, er et mykt kosthold en type diett basert på matvarer som beholder vann og ikke gir mye fiber, noe som betyr at disse matene nærer kroppen vår, men stimulerer litt fordøyelse.
Matvarer som er valgt for denne dietten, har ikke en tendens til å generere overskytende magesyrer, som bidrar til å berolige fordøyelsessystemet mens det regenereres på den ene side, og på den annen side bidra til å lindre diaré.
Mat eller anbefalte oppskrifter i mykt diett
Fremfor alt anbefales mat med lavt fett og lite fiber. I henhold til de beste typene matlaging er dampkoking, koking og baking ideell. Frits, stews, marinert og krydret matlaging er ikke tillatt.
Ja det anbefales:
- Vannet som kommer fra matlaging av ris, et tradisjonelt middel som er egnet i tilfelle diaré eller opprørt mage.
- Hvit fisk buljong med ris.
- Grillet eller kokt hvit fisk.
- Gulrotssuppe med hvit ris og noen dråper ekstra jomfruolje.
- Ristede epler med sitronskall.
Disse oppskriftene er nyttige i de første dagene. Litt senere kan du velge:
- Kokte egg
- Fransk omelett
- Hvit yoghurt
Bilde | BobPetUK Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.
