Hvor mange kalorier bidrar spoils?
Selv om det i dag ikke er så vanlig å finne oss selv i restaurantmenyene, er sannheten at når spoilsene ble et næringsinnhold da det var nødvendig og viktig å dra nytte av hver eneste del av dyret. Hvis det er mer populært, for eksempel utviklingen av visse tradisjonelle retter som inneholder produkter fra casquería, som det er tilfellet med den velkjente Madrid-turen.
Faktisk er de i dag brukt til utarbeidelse av andre matvarer, som det er tilfelle av barn og lammekjøtt, som brukes industrielt for løpeblandingen, som er grunnleggende for produksjon av oster.
Som med kjøtt er hjertet, leveren, nyrene og hjernen en interessant kilde til proteiner med høy biologisk verdi, i tillegg til å gi vitamin A og andre essensielle næringsstoffer, som lever og dets høye jerninnhold, gjør det ideelt i tilfelle anemi.
Som vi nevnte i artikkelen om hvor mange kalorier kjøtt bidrar til, når vi snakker om kalorier, refererer vi til indeksen som brukes i ernæring for å måle energien som tilbys av den inntatt mat, noe som igjen gjør det mulig å lage tilstrekkelig kosthold i henhold til Målet med personen. Når det gjelder bearbeidede og pakkede produkter, krever forskriftene at de i de fleste tilfeller er innbefattet i etiketten, selv om det gjelder fersk mat, slik som spoils, er det ikke obligatorisk.
Kalorier som gir spoiler per 100 gram
mat | Kaloriinnhold |
hjerte | 125 kcal |
leveren | 122 kcal |
nyrer | 118 kcal |
hjerner | 124 kcal |
Bilde | telepathicparanoia Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerKalorier av mat
