Sjokolade og hasselnøtt nougat: oppskrifter
den jul Det tjener ikke utelukkende til å nyte selskapet av våre nærmeste slektninger og venner, og deretter vise vår kjærlighet og hengivenhet med en liten gave. Det er også en tid der vi har sjansen til å smake på mange søtsaker som er så karakteristiske på denne tiden av året.
Et godt eksempel på dette er funnet i sjokolade nougat og hasselnøtter Det har en søt smak som følger med en knasende tekstur av de mest karakteristiske, og det er deilig for vår gane.
Sannheten er at det er mange merker som selger denne typen sjokolade nougat og hasselnøtter som vi kan kjøpe hos vårt nærmeste supermarked, og som bokstavelig talt oversvømmes av dette candy når julen kommer.
For disse juleferiene har vi imidlertid funnet det interessant å foreslå to oppskrifter av sjokolade nougat og hasselnøtter som er helt hjemmelagde, og at du derfor kan få virkelighet fra kjøkkenet i ditt hjem.
Oppskrift av sjokolade nougat og hasselnøtter. I den reneste tradisjonelle stilen
La oss først starte med denne nougatoppskriften som er veldig enkel å forberede og som du kan overraske alle dine gjester. Så gå plukket opp blyant og papir for å peke på disse ingrediensene.
ingredienser:
- 300 gram ren sjokolade
- 100 gram hasselnøtter
- 200 ml kondensert melk
Har du alt klart? Nå, la oss lage disse ingrediensene på følgende måte.
Utarbeidelse av sjokolade og hasselnøtt nougat:
- I en kasserolle presenterer vi hakket sjokolade ved siden av kondensert melk. Vi oppvarmer alt i vannet badet i et par minutter til det er helt smeltet.
- Vi hakker hasselnøttene og legger dem til blandingen av sjokolade og kondensert melk som vi fikk i første punkt.
- Hell alt til en spesiell form for nougat, som vi vil ha lagt bakpapir på basen.
- Vi tar det til kjøleskapet i et par timer til denne blandingen er veldig solid. Vi unmold det og denne sjokolade og hasselnøtt nougat vil være klar for smaksprøver.
Oppskrift av sjokolade nougat, nutella og hasselnøtter. For de små
Neste skal vi foreslå denne oppskriften på sjokolade nougat, nutella og hasselnøtter med hvilken mindre vil bli glade siden det er en garanti for suksess. Oppfordrer du deg til å forberede det? I så fall må du bare skrive ned følgende ingredienser.
Men hvis du ikke vil bruke Nutella, kan du velge andre økologiske varianter der palmeolje ikke er brukt (vi anbefaler spesielt variasjonenNocciolata, deilig og næringsrik).
ingredienser:
- 150 gram ren sjokoladedekning
- 150 gram melk sjokolade dekket
- 200 gram nutella
- 50 gram ristede hasselnøtter (eller mengde til smak)
Fremgangsmåte for å lage denne sjokolade nougat, nutella og hasselnøtter på en veldig enkel måte:
- Vi vil begynne med å smelte begge sjokolade i en kasserolle i en bain-marie over svært lav varme til de smelter godt.
- Etter dette legger du til nutellaen som vi vil fjerne ved hjelp av en treskje til en homogen blanding er oppnådd.
- Vi legger til halvparten av blandingen i en form for nougat, så kaster vi alle ristede hasselnøtter som vi vil dekke med resten av denne blandingen av sjokolade.
- Vi sender det hele til kjøleskapet for å la det størkne i ca 4 eller 5 timer. Og å suge fingrene dine!
