Apple cider eddik: fordeler og egenskaper

Visste du det eple cider Blir det en av de mest konsumerte alkoholfrie alkoholene fra julen? Faktisk er det ved siden av cava eller champagne, drikken par excellence for ettermiddagen av jule middager og måltider, blir brukt spesielt når det gjelder risting. Den bittersøte smaken gjør den til en deilig drink, ideell til måltider nettopp på grunn av sin ukjente fordøyelseskvalitet og litt avføringsmiddel.

Men fra epler Du kan også lage et annet naturprodukt som ikke bare brukes til matlaging kulinarisk (hovedsakelig som dressing), men også i mange århundrer i forberedelsen av ulike naturlige og hjemlige rettsmidler: eple cider eddik.

Som navnet antyder, mens eplecider er hentet fra alkoholholdig gjæring av epler, i det spesielle tilfellet av eple cider eddik Den er oppnådd og laget av eplecider.

Fordeler med eple cider eddik

Mot gass, oppblåsthet og halsbrann

Som du sikkert vet, spesielt hvis du på et tidspunkt har vært interessert i å finne ut mer om de ulike fordelene med epler, er det et helt naturlig produkt som er spesielt interessant når det gjelder redusere flatulens, lindre abdominal oppblåsthet og berolige irriterende halsbrann.

Det blir faktisk et interessant tradisjonelt middel siden du begynner å føle halsbrann, så det er tilrådelig å ta en skje full av eplecidereddik etter å ha spist.

Det forbedrer kroppens alkalitet

Selv om eple cider eddik har en ganske sur smak, er sannheten at den hjelper Fremme og forbedre alkaliteten i kroppen vår.

Hjelper med å redusere glukose, kolesterol og blodtrykksnivåer

Som epler, eple cider eddik hjelper med å ta vare på kardiovaskulærsystemet, siden det hjelper:

Reduser høyt kolesterolnivå: Ved høyt kolesterol og triglyserider bidrar eplecidereddik til å redusere nivåene, spesielt total kolesterol og LDL, samtidig som HDL-kolesterol økes.
Reduser blodtrykket: hjelper til med å kontrollere blodtrykksnivået, noe som resulterer i tilstrekkelig forbruk ved høyt blodtrykk.
Reduser glukosenivåer: populært, eple cider eddik anses som et interessant naturlig middel i tilfelle av diabetes, siden det bidrar til å kontrollere på en positiv og effektiv måte glukose nivåer i blodet.

Ideell for hud og hårpleie

Applisert på huden, er eplecidereddik veldig interessant i omsorg og behandling av visse hudforhold. For eksempel, Det er interessant å bruke litt av denne væsken i tilfelle betennelse i huden, tørrhet eller eksem.

Det bidrar også til å eliminere kløe, lindre det helt naturlig.

Det er også interessant for hårpleie, spesielt når det gjelder behandle mishandlet hår, samtidig som det er nyttig i tilfelle av krøllete hår.

Hvordan ta eple cider eddik

Gitt at eplecider eddik har en ekstrem sterk og sur smak, er sannheten at det alltid anbefales å ta det fortynnet. Faktisk når det brukes som salat dressing, når det blandes godt med resten av ingrediensene, har vi en tendens til ikke å ta det rå i det hele tatt.

Derfor, når du tar eple cider eddik for å nyte sine ulike fordeler og egenskaper, er det tilrådelig Bland 1 spiseskje eddik med et glass vann. Det kan også være nyttig å fortynne det i en te med planter eller urter.

Bilder | Flickr / Rebecca Siegel Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.