Solsikke melk: fordeler og egenskaper til en drink rik på kalsium

Vegetabilsk solsikke drikk blir et annet og helt annet alternativ når du bytter ut andre drikker av vegetabilsk opprinnelse (av de som er laget med frø, korn eller nøtter) mye mer kjent og populær, som for eksempel kan være tilfelle av vegetabilsk drikke av soya, havre eller mandler.

Den blir lett bearbeidet fra trykk og etterfølgende ekstraksjon av væsken som kommer fra solsikkefrø, tidligere skilt. For utarbeidelsen, som vi kan oppdage i artikkelen der vi snakker om hvordan lage solsikkemelk, du kan bruke rå solsikkefrø eller toast, selv om toast er vanlig, som også tidligere har blitt saltet, så det anbefales ikke så mye.

For tiden i markedet kan vi finne et stort mangfold av grønnsaksmelk spesielt forberedt for de som heller ikke liker melkemelk eller for eksempel lider av intoleranse av laktose.

Som du vet, er laktoseintoleranse en sykdom som er vanligere enn du tror, ​​som anslås å påvirke ca 70% av verdens befolkning, og som er at personen har et laktasebortfall, ikke er i stand til å Absorber laktose riktig i tynntarmen, og passerer raskt inn i tykktarmen uten dekomponering, hvor det begynner å gjære.

Går tilbake til emnet for grønnsaksmelk, i dag kan vi velge soya melk eller mandelmelk. Selv om det også er mulig å utføre dem enkelt hjemme, som det er tilfellet med den såkalte sesammelk.

Men vet du at du også kan gjøre en nysgjerrig solsikkemelk fra solsikkefrøene? I dag ønsker vi å snakke med deg om sine forskjellige fordeler og egenskaper.

Fordeler med solsikkemelk

Fra et ernæringsmessig synspunkt, solsikkemelk Det er spesielt rik på vitamin E, så vel som i mineraler (spesielt kalsium, kalium, magnesium eller fosfor). Det gir også sunne proteiner og fettstoffer.

Nøyaktig når det gjelder deres sunne fett, gjør innholdet i fettsyrer det til en naturlig drikk når det gjelder å redusere kardiovaskulære sykdommer.

Mens det er høyt innhold av magnesium og fosfor, er det en drikk som favoriserer optimal hjernefunksjon.

I tillegg er det en ideell drink for de som ikke kan meieri, særlig takket være kalsiuminnholdet. Derfor er det en nyttig drink for barn, gravide kvinner, idrettsutøvere og personer med osteoporose.

Næringsverdier av solsikkemelk

kalorier

345 kcal.

protein

25 g.

karbohydrater

8,5 g.

fiber

5 g.

vitaminer

 

mineraler

 

Vitamin E

22 mg.

kalsium

100 mg.

  

magnesium

395 mg.

  

fosfor

550 mg.

  

kalium

730 mg.

Hvordan kan vi gjøre det hjemme lett?

Dens utarbeidelse som vi forklarte i artikkelen Hvordan lage solsikkemelk Det er veldig veldig enkelt. Du trenger bare 1 kopp peeling og rå solsikkefrø og 2 kopper vann.

Legg vann i en gryte og legg til solsikkefrøene, la dem sitte i ca 3 timer. Derefter, etter denne tiden, tørk solsikkefrøene godt og legg dem i glasset på blenderen.

Legg nå 2 kopper vann og slå solsikkefrøene godt. Det må være en ganske homogen blanding. For å fullføre, spenne drikken ved hjelp av en sil. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerVegetabilsk drikke

You Bet Your Life: Secret Word - Door / Foot / Tree (April 2024)