Vilt ris: egenskaper og fordeler

den ris Det har i århundrer blitt en av de essensielle og essensielle matene i kostholdet til våre fjerneste forfedre.

Det er en ekstremt næringsrik mat, spesielt rik på karbohydrater, som raskt gir energi og en rekke interessante ernæringsmessige egenskaper i et balansert kosthold.

Ikke forgjeves, det er annerledes typer ris hvis varianter brukes i et stort utvalg av oppskrifter, så avhengig av parabolen at vi skal gjøre det tilrådelig å velge en eller annen type.

Selv om det vanligvis er vanlig, er det en type brun ris, selv om vill ris, en variasjon fra en vann plante hjemmehørende i Nord-Amerika.

Fordeler med vill ris

den vill ris er frøet av en plante av akvatisk opprinnelse fra Nord-Amerika, så selv om det åpenbart kalles på denne måten, er det egentlig ikke en ris, men nettopp et frø.

Den har en intens smak som minner om nøtter, og kan være ideell til å følge med hvite kjøtt som kylling eller kanin, samt grønnsaker.

Vi kan skille den fra andre typer ris fordi kornene er mørke og lange.

Det blir en interessant mat i kostholdet vårt, ikke bare på grunn av det lave kaloriinnholdet (på grunn av lavt fettinnhold), i tillegg til å være ekstremt rik på karbohydrater, proteiner og fiber.

Takk for alt det fiberinnholdet er en nyttig mat for forebygging og behandling av forstoppelsemens Det er et produkt som gir energi på en naturlig måte.

Ernæringsmessige fordeler av vill ris

  • 100 gram vill ris gir 300 kalorier.
  • Karbohydrater: 65 gr.
  • Proteiner: 14 gr.
  • Fett: 1,5 gr.
  • Fiber: 1,9 gr.
  • Vitaminer: folsyre, A, E, C, B1, B2, B3, B6 og B12.
  • Mineraler: kalium, magnesium, fosfor og kalsium.

Bilde | secretlondon123 Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.

Aleksandra Ørbeck-Nilssen From modeling in Paris to saving animals in Africa (April 2024)