Hvorfor vi bør unngå stekte eller sukkerholdige nøtter

Det er ingen tvil om at nøtter De har blitt en mat som har fått stor berømmelse de siste årene, hovedsakelig ved å bli foreskrevet for å redusere angst eller fordi mengden av fett Det bidraget er bra for helse, så lenge de blir konsumert moderat.

Faktisk vet vi at de har mange egenskaper som tjener folk i alle aldre. hovedsak, gi energi og de hjelper motstanderne til utøverne, siden de jobber på et neuromuskulært nivå; beskytte hjerte-systemet, redusere LDL kolesterol eller det dårlige kolesterolet, og øke HDL eller den kjente godt kolesterol.

Både vitaminer og mineraler som nøtter gir, gjør dem til en fantastisk antioksidant, er nyttig for å forebygge aldring av cellene våre, og hjelper oss også til å forebygge degenerative sykdommer; øke vev og nervøs forbindelse av våre neuroner, og hjelpe barn å ha Større kapasitet til å beholde informasjon, i tillegg til deres anti-inflammatoriske egenskaper.

Vi vet også nøtter for mengden fiber at de har, hjelper også med fordøyelsen, og er veldig nyttige i naturlig behandling av forstoppelse.

I tillegg har de Omega 3 og Omega 6, anses viktig fordi kroppen vår ikke er i stand til å reprodusere dem. Imidlertid gir de umettede fettstoffer, det vil si at de ikke vil bli sittende fast og lagret i våre arteries arterier.

Og hvis vi blander dem med en annen frokostblanding, kan du få et godt kvalitetsprotein takket være de komplekse karbohydrater de inneholder og proteiner av vegetabilsk opprinnelse som de har.

Hvordan er stekte nøtter?

De vanligste er rå og stekt, men det er også stekt nøtter. Sikkert du har sett dem på gaten, men du vet ikke nøyaktig hvor skadelig de kan være for helsen din. På grunn av det store variasjonen som finnes i markedet, stekte nøtter er alltid forbrukerens valg, den mest foretrukne, spesielt hvis vi ikke er bekymret for å finne ut hvor mye fett de kan bidra.

For eksempel reduserer ristede nøtter mengden av Vitamin E og B1 at de har opprinnelse, skjer alt i stekeprosessen, selv om de har mer smak. I tillegg er de vanligvis salte, noe som kan forårsake hypertensjon problemer.

Rå nøtter er ideelle å følge maten og salatene, det uheldige er at de ikke alltid har en smak som kunden liker, det er derfor mange mennesker unngår å spise dem i sin opprinnelige form.

De stekte er det verste alternativet, men deilig det kan se eller vite, generelt produsent eller selger kaller dem friske og fremtredende, når det som øker er deres kaloriinntak i forbruk.

Hvorfor er de ikke tilstrekkelige?

Det er ingen tvil om at noen tørket frukt er bra for helse, avhengig av deres forbruk, siden deres kaloriinntak er ganske høyt, så hovedanbefaling bør være å spise porsjoner som ikke overstiger størrelsen på en knyttneve (rundt 25 gram per dag). Og i tillegg, så lenge de ikke har blitt stekt.

Det virkelige problemet vises gjennom saltet som legges til etter stekning, så vel som oljen som har blitt brukt i steking. Med hensyn til salt, for hver 100 gram nøtter får du halvparten av det daglige maksimalt anbefalte forbruket.

I tillegg er det vanlig for steking å bruke usunn vegetabilske oljer og ikke anbefalt, spesielt hvis de er raffinert.

Mens ristede nøtter, de som vanligvis selges, har vanligvis ikke tilsatt salt, så du bør alltid sjekke merkingen eller be om å bevise om det er en butikkbutikk. også , stekeprosessen det legger til all energi av oljen som nøtter absorberer, noe som ikke skjer når de blir ristet.

Og hva med sukkerholdige nøtter?

Det samme skjer med tørket eller kandisert nøtter, som for eksempel kunne være tilfelle av de som kalles pralined mandler eller eier peanøtter garrapiñados, fordi hvis stekt mat inneholder høye mengder mettet fett og salt, vil sistnevnte ha for mye sukker.

De vil bli veldig gode og deilige, men har du sluttet å tenke på den enorme toppen av sukker som innebærer forbruket av en enkelt knyttneve av disse kandiserte nøtter?.

Det beste rådet er Spis dem alltid den naturlige måtenDerfor er det bedre å finne de som du liker mest, og hvis risteprosessen skal skje, vær hjemme til din smak og ikke kjøpt den måten.

Mens du spiser uten salt, steker eller karamelliserer, i mutter finner du noen av de beste og mest sunn mat, det som om det ikke var nok, kuttet appetitten raskt. At de har gode fettstoffer, betyr ikke at de kan bli spist uansett, så spesialister fortsetter å anbefale dem i naturlig forbruk og ikke stekt, saltet eller kandisert, hvis du vil vite hvorfor, bare sjekk næringsinformasjonen til stekt nøtter som du finner i merkingen, slik at du kan bekrefte det.

Hvorfor bør vi også unngå salte snacks og snacks?

Vi tar dem alltid i et møte mellom venner, chatter med familien vår, ser på et spill, leser en bok, og selv om det å spise dem på et tidspunkt ikke er et problem, er det når vi gjør det nesten daglig. De er kommersielle snacks (poteter, sjetonger, stekte nøtter ...).

En av de viktigste problemene å ta hensyn til mange av de kommersielle snacksene som eksisterer i dag i markedet, er at en av de viktigste ulempene er den høye kalorien.

For eksempel inneholder de vanligvis mellom omtrent 200 og 450 kalorier per 100 gram, kommer i stor grad fra fett hvis kvalitet og herkomst, til slutt, er forbrukeren ikke forfalt og fullt informert.

Blant annet er disse appetittvekkene ofte ledsaget av lav forekomst av mineraler og vitaminer, siden deres opprinnelige råmateriale har blitt svært manipulert og de har betydelige mengder fett.

I tillegg inneholder langt de fleste av dem for mye natrium, noe som gjør dem litt salte snacks. Vi finner også i dem mange tilsetningsstoffer, blant annet mononatriumglutamat (E 621).

Med alle disse spørsmålene, og ta dem rasjonelt med i betraktning, de menneskene som vil følge en diett og a sunt og balansert kosthold de burde forbruke dem noen ganger.

Hvis vi legger til det, lider han fedme, forstoppelse, diabetes eller hypertensjon, forbruket er helt kontraindisert. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnersukker

SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp (Mars 2024)