Hvorfor det er godt å spise frukt hver dag

For en stund siden startet det spanske helsedepartementet en informasjonskampanje som utvilsomt ble en av de mest populære som har blitt utført hittil. Og det er at vi fra da av har registrert godt hvor viktig og nødvendig det er spis 5 porsjoner frukt og grønnsaker om dagen, som et anbefalt og anbefalt alternativ når det gjelder å følge et sunt og balansert kosthold, og når det gjelder å forbedre og holde vår egen helse i god stand.

den fruktDerfor er de naturlige matvarer som gir svært interessante fordeler og egenskaper. På den ene siden gir de et stort mangfold av essensielle næringsstoffer, de er veldig rike på fiber og vann, og de blir også et ideelt alternativ når man kontrollerer vekten, siden de nesten ikke har kalorier, og likevel har de en tendens til å være satiating.

Ernæringsmessig rikdom

Som vi angitt kort i de forrige linjene, frukt skiller seg ut fra starten fordi de er veldig rike på forskjellige essensielle næringsstoffer, for eksempel:

  • vitaminer: De fleste frukt gir en god mengde vitaminer. Som du sikkert vet, er vitaminer essensielle næringsstoffer for kroppen vår og for vår helse, som oppfyller visse funksjoner avhengig av hvilken type vitamin det er. Så, for eksempel, mens vitamin C eller vitamin E er antioksidanter og bidrar til å styrke immunforsvaret, er vitamin A avgjørende for god helse i vårt syn.
  • mineraler: Som med vitaminer, er mineraler også essensielle og essensielle næringsstoffer for kroppen vår. I frukt kan vi finne et stort mangfold av dem, for eksempel jern, kalium, magnesium, sink ...
  • fiberGenerelt er de fleste frukter rike eller veldig rike på løselig fiber. Denne typen fiber er avgjørende for at vi har en riktig funksjon av tarmtransittrasjonen, og hjelper til med å forhindre forstoppelse eller å lindre det.
  • vann: frukt utgjør også sin utrolige rikdom i vann. Av den grunn er de så vanedannende og vanndrivende, og hjelper i organismenes naturlige prosess å eliminere giftstoffer som vi ikke trenger, og som har akkumulert.
  • Naturlige antioksidanter: frukt gir ikke bare antioksidant vitaminer, men også visse stoffer og forbindelser med antioxidant kvaliteter, som blant annet bidrar til å redusere de negative konsekvensene frie radikaler forårsaker på vår helse.

Gunstig for ditt kardiovaskulære system

Siden frukt er rike på antioksidanter, fiber og vann, blir de ideelle matvarer for ditt kardiovaskulære system. I denne forstand er de veldig interessante når du har høyt kolesterol, fordi de bidrar til å redusere høye nivåer av totalt kolesterol og LDL (dårlig) kolesterol mens du øker HDL (godt) kolesterol. På den annen side er de også ideelle for å redusere høyt blodtrykk og forbedre blodsirkulasjonen veldig positivt.

  • Frukt for å redusere kolesterol og triglyserider: frukt som epler, druer, jordbær og sitrusfrukter (som appelsiner, sitroner og kiwier) skiller seg ut.
  • Frukt for å redusere høyt blodtrykk: frukt som banan og sitron skiller seg ut. I tillegg gir visse deler av andre frukter denne interessante kvaliteten, som kokosvann og vannmelonfrø.

Hjelpe å gå ned i vekt

Frukt er vanligvis svært kalori mat. I tillegg bidrar praktisk talt ikke noe fett. Derfor er de ideelle både i vekttap dietter og i vektkontroll dietter, fordi de pleier å tilfredsstille appetitten uten å legge noe fett.

Spesiell omtale kan gjøres av avokado og kokosnøtt, selv om begge fruktene er veldig rike på sunne fettstoffer, noe som bidrar til å redusere kolesterol og triglyserider.

På tidspunktet for å miste vekt, utmerker frukt som apple, pære, papaya, guava, jordbær og kiwi.

De er forfriskende og også deilig

Hvem kunne motstå på en varm dag en deilig cocktail av frisk frukt? Sannheten er at de blir det sunneste alternativet når det gjelder å forfriske kroppen vår, mye mer enn is eller gelatin, spesielt for sin rikdom i vann. Derfor hjelper de oss også med å slukke tørsten vår, spesielt på de varmeste dagene.

Ideell å rense kroppen vår

Nettopp på grunn av sin rikdom i vann, fiber og naturlige antioksidanter, frukt hjelper mye når det gjelder å rense organismen vår. Faktisk er de ideelle matvarer for å eliminere giftstoffer og avfall som har akkumulert og at kroppen vår ikke trenger.

I tillegg er deres rikdom i antioksidanter nyttige for å redusere de negative effektene av frie radikaler.

De hjelper oss med å forebygge sykdommer

Hvis vi spiser frukt hver dag, vil vi bidra til kroppens essensielle næringsstoffer som bidrar til å styrke immunforsvaret, noe som igjen er nyttig når det gjelder å forebygge visse sykdommer. For eksempel er det kjent at vitamin E er nyttig i forebygging av kreft og visse kardiovaskulære sykdommer, takket være dens antioksidant og beskyttende fordeler. På den annen side, selv om det fortsatt er tvil om hvordan vitamin C virker for å forebygge influensa og forkjølelse, er det kjent at de som følger en kosthold rik på frukt, blir syke mindre, mens de som gjør det, hvis de spiser frukt rik på vitamin C pleier å forkorte infeksjonsperioden og også lindre symptomene.

Bilder | jojomzz / Yasser Alghofily / Janine Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.

Lære å spise - barns spiseutvikling (Januar 2021)