Hva å spise når vi har magesår
Visste du at avhengig av området der a magesår, vil du faktisk få forskjellige medisinske navn? For eksempel er et magesår den lesjon som oppstår i det mest overfladiske laget av slimhinner som strekker magen eller tolvfingre (den første delen av tynntarmen).
Imidlertid står vi overfor a magesår når såret vises spesifikt i magen (derav også navnet på magesår). Og når såret opptrer i tolvfingertarmen, vil du motta det medisinske navnet på duodenalt sår. 
Magesåreller magesår Den består av et dypt sår som oppstår i et område av mageforingen. Årsaken? Eksistensen av en betennelse som påvirker beskyttelsen av mageslimhinnen mot virkningen av magesyrer. Og hva forårsaker denne betennelsen? Mange medisinske spesialister mistenker i dag en spesiell og hovedårsak: En infeksjon forårsaket hovedsakelig av bakterien Helicobacter pylori.
Men det er ikke den eneste årsaken, siden det også er kjent at forbruket av medisiner eller stoffer som for eksempel ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer (NSAIDs) eller acetylsalisylsyre, spesielt i lengre tid, forårsaker også utseende av magesår.
Også andre like relaterte årsaker mistenkes, for eksempel en høy produksjon av magesyrer, stress eller en forandring av bevegelsene i magen.
Selv om det i noen tilfeller kan magesår forårsake mer alvorlige eller viktige problemer, som blødning eller en stenose (obstruksjon) eller perforering, i de fleste tilfeller kan det kontrolleres og til og med overføres uten å forårsake komplikasjoner.
Det er imidlertid viktig å unngå de medikamentene som påvirker utseendet av såret, og følg medisinsk behandling som foreskrives av spesialisten (det er vanlig å administrere protonpumpehemmere som omeprazol som hemmer produksjonen av magesyrer).
Men sannheten er at diagnosen magesår kan føre mange til å stille spørsmål til hva de kan spise etterpå, hvilke matvarer bør unngås, og fremfor alt hva er de mest anbefalte og passende mat og / eller drikkevarer. 
Dette er matvarer du kan spise med magesår
Grønnsaker og frukt
Grønnsaker og grønnsaker kan forbrukes nesten alle, spesielt når de kokes kokt, er det ikke tilrådelig å konsumere dem stekt eller i tempura. På den annen side er et nyttig alternativ å først velge vegetabilske pureer, spesielt i begynnelsen.
Selvfølgelig er det visse grønnsaker som ikke anbefales når vi har magesår. De er matvarer som forårsaker flatulens, som for eksempel er det kål, kål, blomkål, løk eller pepper. 
I tilfelle av frukt er det best å konsumere dem bakt eller kokt, selv om det er mulig å velge rå frukter som synes å være bedre, for eksempel epler eller pærer. Sitrus anbefales ikke.
frokostblandinger
Kornene er også egnet, men denne gangen vil avhenge av toleransen som hver har, noe som betyr at det er best å prøve hver frokostblanding når du vil, og være klar over fordøyelsen som vi kan senere. 
Men som med andre matvarer, er det best å koke frokostblandingen og følge med grønnsaker, unngå fett kjøtt eller pølser.
Legumes og poteter
Det samme skjer med frokostblandinger skjer med belgfrukter og poteter. Selv om det er sant at pulser kan produsere gasser, vil alt avhenge av toleransen hver har. Men alltid respekterer muligheten for å lage kokt og ledsaget av grønnsaker.
Fisk, kjøtt og egg
Hvis du vanligvis bruker mat av animalsk opprinnelse, som fisk eller kjøtt, er det best å velge magert kjøtt(som kylling, kalkun, gris eller kanin) og for hvit fisk(som hake, torsk, sål eller piggvar), da den inneholder mindre fett. Når det gjelder egg, er det best å spise kokte eller tortilla egg. 
Når det gjelder tilberedningsmetoden, er det best å tilberede kjøttet og kokte eller grillede fisk, og unngår alltid de stekte. I tillegg er det viktig å eliminere så mye fett som mulig, og unngå den mest fibrøse delen av kjøttet.
Andre ernæringsmessige anbefalinger å vurdere
I tillegg til å vite hvilken mat som passer best når du har magesår, er det også hensiktsmessig å vite hvilke anbefalinger som skal følges for å få bedre helse.De mest nyttige og anbefalte er følgende:
- Unngå vanskelig fordøyelse mat:som det er tilfelle av rødt kjøtt og fett, pølser og stekt mat generelt. Snacks og salt snacks er heller ikke tilrådelig.
- Pass på matlagingsmetoden:Det mest tilrådelige er å koke maten eller tilberede den dampet eller papillote.
- Bli vekk fra alkohol:Alkoholholdige drikker er skadelige i tilfelle magesår, siden det øker smerte og skader magen, i tillegg til å være utilstrekkelig for vår helse generelt.
- Reduser kaffe:Kaffe kan også irritere magen, og forårsake mer smerte. Derfor anbefales det å redusere eller til og med unngå denne svært forbrukte drikkevaren.
