Hvilke karbohydrater er og hva er deres hovedfunksjoner
den karbohydrater de er en av de mest grunnleggende energikilder som eksisterer. De er sammensatt av karbon, hydrogen, oksygen og har en tendens til å holde seg til veggene i planteceller, slik at all energi lagres mye mer effektivt.
I naturen har det blitt en viktig bestanddel for levende vesener (inkludert for mennesker). Derfor virker det veldig viktig å introdusere dem i våre retter for å ta en diett så sunn og balansert.
Når du har vet hva karbohydrater i utgangspunktet består av, fra denne NatureVia-artikkelen skal vi fortelle deg noen av de viktigste funksjonene, og dermed tar du bort noen fordommer og falske myter som eksisterer rundt dem.
Hovedfunksjonene til karbohydrater
Det er en av de beste satisfiers som eksisterer
Sannheten er at et aspekt som mange mennesker ikke vet, men det bør ikke overses. Karbohydrater er en av de beste satisfiers som vi kan finne i noe mat og kan derfor være en stor alliert når det gjelder å miste vekt.
Tydeligvis avhenger litt av hva vi tar, og derfor må vi holde oss litt unna de karbohydrater som finnes i hurtigmat eller industrielt bakeri.
Imidlertid finnes det andre mer naturlige som finnes, for eksempel i ris eller pasta, og som vil hjelpe oss, og det er derfor det anbefales i lunsj.
Forhindre forstoppelse
Med all den stress og angst vi lider hver dag, blir det stadig mer vanlig for tarmhelsen å lide i form av symptomer forstoppelse og diaré. Og du? Har du lidd noen av disse forholdene i det siste?
Vel, karbohydrater vil også hjelpe deg betydelig for å kvitte deg med disse fordøyelsesproblemer hvis du begynner å konsumere dem et par ganger i uken. Selv om vi anbefaler at du tar det på hele hvetebrød fordi det høye fiberinnholdet også vil hjelpe deg med å gå på badet regelmessig.
Hjelpe å redusere kolesterolnivået
De enzymer som finnes i karbohydrater, er også gode allierte når det gjelder bekjempelse "dårlig" kolesterol. Det er veldig normalt for personer av en viss alder å lide av denne sykdommen som dessverre vises i yngre alder.
Men vi forteller deg at hvis kolhydrater konsumeres på en moderat måte, kan blodkolesterolnivåene reduseres markant, noe som kan forhindre alle typer kardiovaskulære sykdommer.
Beskytter og forhindrer tykktarmskreft
Uten tvil en av de store fordelene som karbohydrater har og som mange mennesker overser. Som med dårlig kolesterol, vil disse enzymene også redusere sjansene for lidelse betydelig tykktarmskreft fordi det hjelper til med å fylle alle fordelaktige celler og bakterier som vanligvis dannes i tarmhulene.
Et viktig supplement for idrettsutøvere
Enhver selvrespektende idrettsutøver bør introdusere en god mengde karbohydrater i kostholdet (selv om de også skal ledsages av andre næringsstoffer).
Og som vi har forklart i begynnelsen av denne artikkelen, er karbohydrater en av de kraftigste energikilder som finnes. Derfor anbefales det å ta dem før du trener. Prøv det, og du vil se hvordan du føler med lyst til å "spise verden" og løpe for lang kilometer unna. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.
