Valnøttkake badet i sjokolade: Oppskrift på kakaoelskere

Utsøkt og enkel oppskrift som vi presenterer under, valnøttkake dyppet i sjokolade, en ideell kake for å smake det i høstdager, og også ideell til å lage et hull og inkludere det i vår bakervarebok.

Vi kan også legge til at høsten er sesongen par excellence av mange nøtter blant hvilke er nøtter, denne sunne og rike tørrfrukten som vi ofte har tilbudt informasjon om de ernæringsmessige fordelene det bringer til kroppen vår.

Selv om vi som tidligere har sagt, er sesongen av nøttene høsten, for tiden kan vi finne dem tilgjengelige for forbruk i markedet og når som helst på året.

Derfor kan vi si at denne deilige og subtile kaken, fordi den har en veldig delikat smak, er det veldig godt å forberede det når som helst på året, og smake det som en dessert eller som en matbit.

Nær som vi allerede er jul, er det godt å presentere det som en roman dessert og smake den sammen med familien med varm sjokolade, kaffe, infusjon eller en hvilken som helst drink som er foretrukket å følge med.

den valnøttkake badet i sjokolade Det har bare noen få enkle ingredienser som vi alle vanligvis har hjemme, vi anbefaler å velge en god sjokolade for å gjøre badet eller dekket som det vil gi en deilig touch.

For å få kaken til å være ideell til bruk av en form som vi lett kan unmold om 20 eller 22 centimeter, sirkulær, er vårt lille råd.

Hvordan lage valnøttkake badet i sjokolade

Ja, vi kan få nøtter hele sesongen vil være mer velsmakende, hvis vi kanskje ikke kunne få dem med nøtter tilgjengelig hele året, kan vi også gjøre det. Husk å alltid se på pakkedagen til nytter jo nyere bedre:

ingredienser:

250 gram valnøtter
2 ss hakket med mel.
100 gram smør
150 gram sukker.
3 egg
En klype salt.
Litt smør for å smøre molden.

Ingredienser for sjokoladedekning:

150 gram sjokolade for å smelte.
25 gram smør.

forberedelse:

Vi kutter mutter ved hjelp av en kniv, vi kan også gjøre det med en grinder uten å slipe dem helt. Sett jordnøttene i en bolle, tilsett halvparten av sukker, en klype salt, bland og reserve.
I en kasserolle setter du 100 gram smør for å smelte med lav varme. Når smøret er smeltet, tilsett den andre halvdelen av sukkeret og rør for å integrere godt.
Vi legger til denne blandingen i nøtter som vi har reservert i bolle.
Vi blander alt veldig bra, og vi inkorporerer eggene en etter en, i hvert egg som vi innlemmer, fjerner vi for å legge til den neste.
Legg de to spiseskjeene mel til blandingen og bland alt godt. Med litt smør smurte vi bunnen og veggene av formen.
Vi forvarmer ovnen med en temperatur på 180 ° C i 15 minutter. Mens vi lager sjokoladen til å dekke kaken.
I en gryte smelter vi smøret forsiktig, tilsett sjokoladen, og med lav varme og omrøring la sjokoladen smelte med smeltet smør, bland godt, slå av varmen og reserver.
Når du har forvarmet ovnen, må du forme støpeformen i ovnen og plassere skuffen halvveis opp. Vi kokte kaken med en temperatur på 200 ° C i en halv time.
Når kaken er tilberedt, fjern den fra ovnen, la det hende litt for å fjerne det. Tørk forsiktig kaken og dekk den med sjokolade, slik at den er godt dekket. Vi kan sette noen hele nøtter på toppen av sjokoladen som dekorerer kaken.

Bon appetitt! emnerTart Oppskrifter