Tofu smør og crunchy, ideell til å erstatte pølser
Det finnes uendelige muligheter for å lage et godt smørbrød og fremfor alt å være sunt. Hvis vi er lei av å bruke pølser eller annen repeterende ingrediens for å lage en sandwich, er det på tide å bruke andre sunnere og næringsrik mat.
Vi skal foreslå deg å inkludere tofu i en sandwich som du kan nyte. Og siden vi vet at tofu er en veldig uskad mat, skal vi gi den en annen og knasende berøring som vil gjøre munnvannet ditt.
Hvordan lager vi tofu smeten
ingredienser:
- En blokk med fast tofu
- Brød til sandwich
- Soyasaus
- 1 egg
- brødsmuler
- Sesamfrø
- salt
- pepper
forberedelse:
Det er viktig at tofu er fast og ikke myk for å kunne håndtere det etter vår smak og at det ikke flager. Våt tofu i noen minutter med soyasausen, hvis du foretrekker la den marinere en halv time før du starter.
Forbered mens en tallerken med banket egg, salt og pepper, i en annen tallerken smelter brødet med sesamfrøene i den.
Du trenger bare å tømme tofuen fra overflødig av soyasausen og dypp den i væskeblandingen, når den sukker godt, pass den gjennom brødkrummene. Ta flere omdreininger til den er godt impregnert med brød og frø.
I en panne med rikelig med ekstra jomfruolje, stek den batterete tofuen, brenne den på begge sider og tøm på en tallerken med servietter for å fjerne den ekstra oljen.
Når du er ferdig med å steke tofuen, åpner du halvparten av brødet, og hvis du vil velge en saus, anbefaler vi Dijon sennep med litt hjemmelaget majones, det er veldig rik og velsmakende.
Du må bare sette sammen smørbrød som du vil og nyte. Du kan inkludere flere ingredienser som en base av arugula blader som vil gi en krydret smak eller et godt stykke halv geitost. emnerVegan Vegan Oppskrifter
