De beste oppskrifter for en vårgrill

den grilling De er en av de største sjarmene på vår og sommer. Å kunne invitere venner og / eller familie til ditt hjem for å nyte en deilig utendørs grill er flott.

Nedenfor gir vi deg råd om noen av de beste oppskrifter for å lage en filmgrill, enten til forretter eller for hovedretter.

Kylling og ananasspyd

En utmerket ide å tjene som en startpakke til gjestene på en grillfest denne sesongen. Oppskriften er veldig enkel å lage.

ingredienser

  • 1 kilo kyllingbryst
  • ½ ananas
  • marinerte
  • 1 ss sennep i korn
  • ¼ liter soyasaus
  • 1 ss pepper
  • 1 hakke med hakket hvitløk
  • 100 gram hakket løk
  • Olivenolje
  • salt

Oppskrift trinn for trinn

  1. Først kyllingebrystene hakkes og marineres i en glassskål med ingrediensene angitt. Glassskålen er dekket av gjennomsiktig papir.
  2. Når tre timer er gått, blir biter av marinert kyllingbryst drenert og spisset på spydene, og introduserer også ananasbitene.
  3. Til slutt blir de kokt på grillen til gyldenbrun. En god ide å unngå å brenne på grillen, er det tilrådelig å sette kyllingbrystene gjennomvåt med vann før marinering.

Corn cobs

den øre av mais De er en flott klassiker i grillingene som vises i amerikanske serier og filmer. Hvis du også vil heie med dem som en startpakke for dine gjester, er her oppskriften.

ingredienser

  • Corn cobs - Så mange gjester som det er
  • smør
  • Olivenolje
  • pepper
  • Fettsalt
  • persille
  • Aluminiumsfolie

Oppskrift trinn for trinn

  1. For det første er maiskålene krydret med noen dråper olivenolje og plassert på et stykke aluminiumsfolie. Salt og pepper etter smak.
  2. Legg til en teskje smør i ørene og pakk hver med aluminiumsfolie og danner en serie pakker.
  3. Grillen er tent og når den er i halv kraft, plasseres alle pakkene på toppen. De blir igjen mellom 15 og 20 minutter, snu dem hver 3 eller 4 minutter, slik at de gjøres på alle sider jevnt.
  4. Når tiden er gått, blir de fjernet fra grillen, de fjernes fra aluminiumsfolien og legges på grillen i ca 2 minutter. De serveres med litt persille.

Grillet kjøtt

Hvis det er noe som ikke kan gå glipp av i en grill, er det det grillet kjøtt. Det er allerede en tradisjonell tallerken, og det er mange oppskrifter å forberede enhver type kjøtt på denne måten: ribbe, mørbrad, biff ...

Det første trinnet er å saltet kjøttet til smak og la det herdes ved romtemperatur i 60 minutter. Hvis det er sommer og ute, er det for varmt, det er best å la det varme opp i huset.

Når 60 minutter er gått, lyser grillen og kjøttet plasseres direkte på varmt kull, mellom 30 og 45 sekunder på hver side.

Når kjøttet er fjernet fra kullet, er det pakket i rikelig aluminiumsfolie slik at den fullfører matlaging i egen varme i 15 minutter.

Fiskespies med papaya

Selvfølgelig kan fiskespyd også tilberedes som hovedrett og tilby utvalg til gjestene. Ikke glem at fisken er svært sunn, så hvis vi går med på en ferie som dette til helse, er resultatet alltid bedre. Dette er en veldig enkel oppskrift.

ingredienser

  • 200 gram tunfisk
  • 8 reker
  • 1 papaya
  • 1 rød pepper
  • 2 små kirsebærtomater
  • Olivenolje
  • salt

Oppskrift trinn for trinn

  1. For å starte, kutte mango, pepper og terninger med tunfisk. De små kirsebærtomene er kuttet i to halvdeler.
  2. Når alle ingrediensene er klare, plasseres de på en trespyd, og forandrer dem til smak. Spydene er krydret og krydret med olivenolje.
  3. Kok på grillen på alle sider til gyldenbrun. Det serveres for øyeblikket.
emnervår

IT'S A DADDY DAUGHTER OUTING | We Are The Davises (April 2024)