Den beste maten å redusere høyt kolesterol

Med forbruket av mettet fett har det en tendens til å være overvektig og med det øker kolesterolet. I denne forstand, den høyt kolesterolDet kan bli et alvorlig og viktig problem fordi det i det lange løp kan ha ganske negative konsekvenser for helsen, som for eksempel utviklingen av hjertesykdommer.

Det vurderes at kolesterol begynner å bli forhøyet når total kolesterol er over 200 mg / dl, mens motivet er alvorlig når kolesterol når verdier over 250 mg / dl. Det er da vi bør diett for å redusere det med de beste fettfrie matvarer.

Bedre matvarer for å redusere kolesterol

I tillegg til å spesifisere hvilke matvarer som er best for å redusere kolesterol, må vi være oppmerksom på at måten vi lager dem også påvirker om vi kan redusere det eller ikke. For eksempel, hvis vi velger stekt eller stekt matlaging, er det alltid mindre sunt enn om vi koker dampet, bakt eller grillet mat.

Frukt, grønnsaker og grønnsaker

Blant disse matene finner vi fra druer til appelsiner, går gjennom spinat eller sveitsisk chard. De er helt anbefalte og gunstige matvarer for å redusere kolesterol, og i tillegg til å kunne være mye sunnere. Fordelen er at vi kan spise flere ganger om dagen, faktisk anbefales 2 til 3 stykker frukt per dag.

Korn og derivater og pulser

De er alltid optimale i sitt rette mål, og er også kilder til vitaminer og gir store mengder fiber som regulerer fordøyelsessystemet.

Lene kjøtt og magert og skinnfritt fjærfe

De er de beste kjøttene i motsetning til røde kjøtt og de behandlede som konsumeres på en fin måte, kan øke kolesterolet.

Fersk fisk

Fersk fisk, spesielt blå fisk, bidrar til omega 3-fettsyrer som beskytter hjertet og reduserer dårlig kolesterol.

Tørket frukt

En håndfull nøtter om dagen gjør ikke vondt, og de er sunne, forutsatt at de blir konsumert i moderasjon.

Olivenolje

Den er rik på enumettede fettstoffer og E-vitamin, essensielle næringsstoffer for å rense arteriene.

artisjokker

De er rike på cynarin, noe som gjør galleblæren til å fungere optimalt og dermed reduserer blodkolesterolnivået.

soya

Det er et godt produkt og rik på fiber, som samtidig reduserer kolesterolet, og bidrar til å forhindre utbrudd av forstoppelse.

Mat med kolesterol

Kolesterol kan finnes i matvarer av animalsk opprinnelse og rik på mettet fett. Derfor må vi overvåke hvilke matvarer som er egnede og hvilke som ikke er.

Kjøtt og pølser

Som vi nevnte tidligere, øker rødt kjøtt, pølser og bearbeidede mat kolesterol. Dette inkluderer fra livrøret, pate, lever, tunge, hjerne ...

fisk

Fisk og rognfisk er inkludert. Det beste alternativet er å velge blå fisk, som selv om de har høyt fettinnhold, er sunne fettstoffer. Ja, uten overdrivelse.

Sunnere fettstoffer

Lard, smør. Disse fettene kan erstattes av olivenolje, margarin og frø, som er gode for helsen.

Mat rik på fiber

De går bra fordi det reduserer absorpsjonen av kolesterol i tarmen.

Antioxidant mat

Det anbefales de matene som er rike på vitamin C og vitamin E. Begge vitaminene gir dessuten energi, styrker immunforsvaret og styrker kroppen fordi de forsvarer det fra visse sykdommer.

Tips for å redusere kolesterol

Øvelse av et rikt, sunt og variert kosthold gjør at kolesterolnivåene går ned. I tillegg vil legen anbefale oss å følge en diett, som kan være mer eller mindre streng, lav i salt, sukker og fett. På den annen side vil vi også bli bedt om å endre kostvaner og liv. Og ett alternativ er å ha mat uten kolesterol.

Utøve trening er en del av de vaner som de anbefaler. Fordi i slutten alt er relatert fordi fedme vanligvis kommer ut når du bruker alle slags ultrabehandlede matvarer, og dette fører til hypertensjon, diabetes og økning av kolesterol. Det er derfor tilrådelig å trene minst 3 dager i uken, kontinuerlig og jevnlig. Du kan gå, svømme, danse og gjøre noe mindre kompliserte øvelser når du går på treningsstudioet. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerKolesterol Hypertensjon

Sjekk saltinnholdet i maten du kjøper (April 2024)