Sveitsisk chard: høyt folatinnhold
I forskjellige deler av verden, den Sveitsisk chard Det kommer til å være en grønnsak som brukes av mange mennesker daglig, siden de har en rekke viktige gastronomiske og ernæringsmessige kvaliteter, som vi vil se i detalj gjennom hele denne artikkelen.
Ikke forgjeves, det er en grønnsak som ikke bør mangle i mange slanking dietter, fordi inntak av det inneholder svært få kalorier i kroppen vår.
Selvfølgelig, når du erverver det, er det nødvendig å vite at det finnes forskjellige varianter: Seakale Beet (som har grønn og rynket blader og hvite pads), Ruby Chard og Rainbow Chard (med røde og tykke pads).
Men som du kan forestille deg, er viktigheten av denne grønnsaken ikke avledet nettopp i de varianter som kanskje eller kanskje ikke eksisterer, men i fordeler og egenskaper av sveitsisk chard.
Fordeler og egenskaper av sveitsisk chard
den Sveitsisk chard De skiller seg ut for sitt høye innhold av vitaminer (spesielt beta-karoten) og mineraler (spesielt magnesium, kalium og jod), selv om fiberinnholdet er like viktig, det er ideelt, for eksempel i tarmtransittproblemer som f.eks. forstoppelse.
Ifølge nyere studier er Chard en av matvarene som inneholder flere folater, som er vitaminer som virker direkte på produksjon av røde og hvite blodceller, samt i dannelsen av antistoffer og i syntese av genetisk materiale.
For alt dette er chard ideelt for betennelser i nyrene ( rensing av nyrene), ulike leverproblemer, hudsykdommer, astma, oppkast av blod eller hudproblemer. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnermat
